Hazelburn

Hazelburn war einst die grösste Destillerie in Campbeltown. Vermutlich im Jahre 1796 gegründet, dient Hazelburn seit 1925 nur noch als Lagerhaus. Die alten Gebäude gehören heute der Familie Mitchell, die Besitzer von Springbank und Longrow. Hazelburn wird seit 1997 bei Springbank destilliert. Das dreifach gebrannte Destillat wird ohne Torfzusatz produziert.

Springbank ist einer der komplexesten Single Malt Whiskys überhaupt und immer noch im Familienbesitz. Es wird hier sehr traditionell Whisky produziert. Das Label „Handmade“ ist sicherlich hier zutreffend und entsprechend ist der Whisky etwas teurer. Er gehört aber mit zu den besten Single Malts überhaupt. Im Unterschied zu anderen Brennereien wickelt die Destillerie den ganzen Herstellungsprozess Inhouse ab.