Beschreibung
Story: Adelphi Breath of Speyside 2025
Adelphi Breath of Speyside ist ein Speyside-Geheimnis mit Charakter: Dieser 15 Jahre alte Single Malt aus dem renommierten Hause Adelphi stammt aus einer nicht genannten, Top-Brennerei in der Speyside – und genau das macht ihn umso spannender. Destilliert im Jahr 2009 und 2026 in nur 677 Flaschen abgefüllt, reifte er exklusiv in einem Oloroso-Sherryfass erster Füllung, das ihm eine beeindruckende Tiefe und ein ausdrucksstarkes Aromenspiel verleiht.
In der Nase entfalten sich Rosinen, dunkler Mokka und eine Prise orientalischer Gewürze, während sich am Gaumen Nelken, Trockenfrüchte und geröstete Eichenaromen zeigen. Ein Hauch von Rauch, maritime Salzigkeit und zartbittere Schokolade verleihen dem Whisky eine ungewöhnlich kraftvolle Note, die man so in der Speyside nur selten findet. Der sanft trockene, ausgewogene Abgang rundet das Erlebnis perfekt ab.
Tasting Notes Adelphi Breath of Speyside 2025
Destillerie/Abfüller: Breath of Speyside, Adelphi
Fasstyp: First Fill Oloroso Cask
Whiskytyp: Scotch Single Malt
Alter: 15 Jahre
Gebrannt: 2009
Abgefüllt: 2025
Menge: 70 cl
Vol.: 58.1%, fassstark
Aroma/Nase: Alter Rum, Ochsenschwanzsuppe, metallische Noten, weiße Bohnen in Tomatensauce, säuerliche Tomaten, salzige Noten, Ahornspeck, Saunaholz, getoastetes Holz, Schokoladenrosinen, Nüsse.
Geschmack/Mund: Rosinen, Nüsse, dunkle Bitterschokolade, geräucherte Rinderbrust, Barbecue-Fleisch, schwarze Kirschen, Schokoladenkuchen, Imperial Porter, Paranüsse, Schokolade mit Kirschlikör.
Nachklang: Lang, gut und ausgewogen.
Limitiert: 1 von 677 Flaschen
Charakter: Komplex, vielfältig, überraschend, Sherry-Süsse
Region: Schottland, Speyside






