Beschreibung
Story: Ardbeg 23 Cadenhead 1993
Dieser edle Tropfen wurde in der Brennerei Ardbeg destilliert und nach 23-jähriger Reifung im Single Cask vom unabhängigen Abfüller Cadenhead als Teil der Authentic Reihe veröffentlicht.
Cadenhead: Unabhängiger Abfüller von Springbank
William Cadenhead LTD bietet Fassabfüllungen unterschiedlichster Brennereien an. Diese Abfüllungen sind ohne Zusatz von Farbstoffen und ohne die sogenannte Kältefiltration (chill-filtration) abgefüllt. Des weiteren ist die grosse Stärke von Cadenhead, die richtige Fassauswahl und den goldrichtigen Zeitpunkt für das Bottling (die Abfüllung in Flaschen) zu finden. Hier vereinen sich Kompetenzen in Kulinarik und Fassmanagement zu einzigartigem Whisky.
Tasting Notes: Ardbeg 23 Cadenhead 1993
Destillerie/Abfüller: Ardbeg, Cadenhead’s Campbeltown
Fasstyp: Bourbon Hogshead
Whiskytyp: Scotch Single Malt
Distilled: 1993
Bottled: 2016
Alter: 23 Jahre
Menge: 70 cl
Vol.: 47.7%
Aroma/Nase: Süsser Rauch, Teer, Zitrusfrüchte, Malz, Noten von Räucherspeck
Geschmack/Mund: Wild und frisch auf der Zunge, Zitrusnoten, Rauch, Torf, Malz, Vanille, geräucherter Speck und verbranntes Stroh im Hintergrund
Nachklang: Mittellang, rauchig, verkohltes Holz, Toffee, Süssholz
Limitiert: Limited Bottling, 1 von 210 Flaschen weltweit
Charakter: Süss & rauchig
Region: Schottland, Islay