Beschreibung
Story: Ardmore Adelphi 2016 7
Der Ardmore von Adelphi wurde 2016 in der Ardmore-Destillerie der Region Highland gebrannt. Bei diesem Fass handelt es sich um ein Refill Oloroso Fass. Dieses Single Cask wurde 2024 mit nur 634 Flaschen abgefüllt.
Ardmore Distillery
Trinker, denen ein wenig Rauch nichts ausmacht, „aber nicht zu viel“, zieht es nach Ardmore.
Sie ist nach wie vor die einzige Highland-Brennerei, die seit ihrer Gründung durchgängig getorften Malz produziert hat. Darüber hinaus wird lokaler Torf verwendet, was ihm ein Gefühl für den Ort verleiht, das ihn von den Stilen der Insel unterscheidet.
Der Torf soll dem Malz eine rauchige Süsse verleihen, anstatt einen starken maritimen oder medizinischen Charakter. Die Produktion von Ardmore bleibt weitgehend dem Teacher’s Blend vorbehalten.
Tasting Notes Ardmore Adelphi 2016 7 years
Destillerie/Abfüller: Ardmore, Adelphi
Fasstyp: Single Cask Nr. 1051, Refill Oloroso Cask
Whiskytyp: Scotch Single Malt
Alter: 7 Jahre
Distilled: 2016
Bottled: 2024
Menge: 70 cl
Vol.: 61.1%
Geschmack/Mund: Butter- und Vanilletöne gesellen sich zu dunkler Schokolade, herben Brombeeren, gebratenen Würsten und rauchigem Zedernholz.
Limitiert: 1 von 634 Flaschen
Charakter: Rauchiger Whisky in Kombination mit Aromen nach Vanille und Brioche
Region: Schottland, Highland