Beschreibung
Story: Ardnamurchan Mezcal Cask Release
Ardnamurchan Mezcal Cask Release: Diese auf 4’968 Flaschen limitierte Charge reifte 6 Jahre in Bourbon und anschliessend 18 Monate in Mezcal Fässern.
Diese edle Spirituose ist zu 100 % getorft und wurde mit 50% ABV abgefüllt.
Ardnamurchan
Ardnamurchan ist die neue Destillerie des weltbekannten, unabhängigen Abfüllers Adelphi. Der Name der Brennerei bezeichnet die Halbinsel direkt nördlich der Isle of Mull. Wunderbar malerisch ist die Landschaft an diesem Ort. Am Ufer des Loch Sunart, in einer der entlegensten und schönsten Gegenden Schottlands, wurden die modernen Gebäude in den Hang gebaut. Ziel der Whiskyproduktion ist es deshalb, modernste Techniken mit der Landschaft und traditionellem Handwerk zu verbinden. So setzt die Brennerei auch in Sachen Nachhaltigkeit und Umweltverträglichkeit neue Maßstäbe.
Tasting Notes Ardnachmurchan Mezcal Cask Release
Destillerie/Abfüller: Ardnamurchan Distillery
Fasstyp: Bourbon Cask, Mezcal Cask
Whiskytyp: Scotch Single Malt
Distilled: 2016
Bottled: 2024
Alter: 8 Jahre
Menge: 70 cl
Vol.: 50%
Aroma/Nase: Grün, grasig und pflanzlich mit einem unmittelbaren Mezcal-Einfluss. Es folgen Noten von frischen, knackigen Granny-Smith-Äpfeln, grünen Bananen und aschigem Rauch.
Geschmack/Mund: Hell und kräuterbetont, mit einem Hauch von Eukalyptus, kalkhaltigen Mineralien und Meeres-Noten. Aromen von Olivenlake, Kapern und glatter Petersilie verleihen Tiefe. Ein kraftvoller, öliger Schluck mit erdigem Fundament.
Abgang/Nachklang: Sanfter Rauch verbleibt mit einem cremigen, süssen Nachgeschmack. Der Abgang ist erdig und lang anhaltend.
Charakter: Leicht erdig-rauchig mit Kräutern und cremiger Süsse
Region: Schottland, Highlands