Balblair Maltman Oloroso Cask
10 years
52.6%
70cl
CHF 125.00
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Der Balblair Maltman Oloroso, ist ein hervorragender Single Malt vom unabhängigen Abfüller „The Maltman“. Er reifte in einem Oloroso Sherry Cask. Dementsprechend ist das Aromaprofil dieser Single Cask Abfüllung fruchtig-süss. Bratäpfel und Caramel dominieren, gefolgt von schönen Sherrynoten, Aromen nach Pflaumen und Haselnüssen. Eine Genuss-Empfehlung von Scotch Sense mit nur 303 abgefüllten Flaschen.
2 vorrätig
Beschreibung
Story: Balblair Maltman Oloroso Cask
Der Balblair Maltman Oloroso , ist ein hervorragender 10jähriger Single Malt vom unabhängigen Abfüller „The Maltman“. Er reifte in einem Oloroso Sherry Cask und ist auf 303 Flaschen limitiert. Daher bietet diese Single Cask Abfüllung fruchtig-süsse Aromen. Bratäpfel und Caramel dominieren, gefolgt von schönen Sherrynoten kombiniert mit Aromen nach Pflaumen und Haselnüssen.
„The Maltman“ verwendet ausschließlich Single Cask Abfüllungen bester Qualität. Dementsprechend gehören diese zweifellos zu den Perlen der Einzelfass-Abfüllungen. Sie kommen somit ohne Zusatz von Farbstoffen und ohne Kältefiltration auf den Markt.
„The Maltman“ gehört zur Firma Meadowside Blending Company mit Sitz in Glasgow. Donald Hart und seinem Sohn Andrew gründeten dieses Familienunternehmen vor einigen Jahren.
Balblair Destillerie
Die Balblair Brennerei zählt zu den nördlichsten Destillerien in Schottland und liegt nahe der schottischen Ostküste. Sie wurde im Jahre 1790 von John Ross gegründet. Gemäss dem Charakter der Brennerei sind ihre Single Malts sehr fruchtige und süße Speyside-Malts. Balblair bedeutet so viel wie fruchtbares Tal, aber auch Schlachtfeld. Der Name der Destillerie ist auf eine Schlacht zwischen den Pikten und den Wikingern vor vielen Jahrhunderten zurückzuführen.
Balblair verfügt über eines der ältesten Archive der Brennerei, dessen erster Eintrag im Hauptbuch auf den 25. Januar 1800 datiert ist. John Ross selbst verfasste diesen ersten Eintrag, der lautete: „Verkauf an David Kirkcaldy in Ardmore, eine Gallone Whisky zu £1.8.0d“.
Details Balblair Maltman Oloroso
Destillerie/Abfüller: Balblair, unabhängiger Abfüller „The Maltman“
Fasstyp: Oloroso Sherry Cask, Nr. 7001
Distilled: 2011
Bottled: 2021
Alter: 10 Jahre
Menge: 70 cl
Vol.: 52.6%
Aroma/Nase: Sherrybombe, sehr süß und fruchtig, Vanillecreme, Caramel, Nüsse, Zimt, Likör
Geschmack/Mund: Die Nase spiegelt sich ziemlich gut am Gaumen wider. Sherry, Früchte, Vanille, Caramel, Eiche, Zimt und Haselnüsse
Nachklang: Lang, intensiv, kräftig, fruchtig, würzig, leicht alkoholisch
Limitiert: Single Cask, 303 Flaschen
Charakter: Fruchtig-süss, Sherry-Bombe
Region: Schottland, Highlands
