Beschreibung
Story: Ben Nevis 25 Festival Bottle Cadenhead
Dieser 25-jährige Ben Nevis wurde anlässlich des Campbeltown Malts Festival 2024 von Cadenhead’s abgefüllt und gehört zu den besonders gereiften Abfüllungen des unabhängigen schottischen Abfüllers. Der Whisky wurde 1999 destilliert und durfte volle 25 Jahre in einem ehemaligen Bourbon Hogshead reifen. Im Mai 2024 wurde er mit 49,3 % Vol. abgefüllt. Die Auflage umfasst lediglich 246 Flaschen.
Die lange Bourbonfass-Reifung bringt die fruchtige und elegante Seite von Ben Nevis eindrucksvoll zur Geltung. Intensive tropische Früchte treffen auf Honig und Honigwaben, während am Gaumen cremige Süsse, Gebäck und Zitrusfrüchte für zusätzliche Tiefe sorgen. Ein wunderbar ausgewogener und zugleich charaktervoller Highland Single Malt, der die Qualität eines gereiften Ben Nevis eindrucksvoll zeigt.
Cadenhead: unabhängiger Abfüller
William Cadenhead LTD bietet Fassabfüllungen unterschiedlichster Brennereien an. Diese Abfüllungen sind ohne Zusatz von Farbstoffen und ohne die sogenannte Kältefiltration (chill-filtration) abgefüllt. Des weiteren ist die grosse Stärke von Cadenhead, die richtige Fassauswahl und den goldrichtigen Zeitpunkt für das Bottling (die Abfüllung in Flaschen) zu finden. Hier vereinen sich Kompetenzen in Kulinarik und Fassmanagement zu einzigartigen, hervorragenden Whiskys.
Ben Nevis 25 Festival Bottle Cadenhead – Fassreifung & Aromenprofil
Destillerie/Abfüller: Ben Nevis, Cadenhead, Campbeltown
Fasstyp: Bourbon Cask
Whiskytyp: Scotch Single Malt, Cask Strength
Distilled: 1999
Bottled: Mai 2024, Campbeltown Malt Festival
Alter: 25 Jahre
Menge: 70 cl
Vol.: 49.9%
Limitiert: 1 von 246 Flaschen
Aroma/Nase: Intensiver Honig und Honigwaben treffen auf Mango, Ananas, Kiwi und weitere tropische Früchte. Dazu kommen feine Noten von Ginster und Heidekraut.
Geschmack/Mund: Ölig und cremig mit Golden Syrup, Digestive Biscuits und Zitronen. Dazu gesellen sich Millionaire’s Shortbread, Vanillecreme und eine angenehme, reichhaltige Süsse.
Nachklang: Lang und harmonisch mit Vanille, Paranüssen und frischer Zitrusfrucht. Zitronennoten begleiten den Whisky bis zum Schluss.
Charakter: Tropisch – Honigsüss – Cremig
Region: Schottland, Highland






