Beschreibung
Story: Ben Nevis PX 9 years, Whisky Chamber
Ben Nevis PX 9 years, ist ein einzigartiger, fruchtig-süsser Whisky vom unabhängigen Abfüller The Whisky Chamber. Trotz seinen 9 Jahren glänzt er mit einer unglaublichen Komplexität.
Der Whisky reifte während 9 Jahren in einem ausgewählten PX Sherry Quater Cask. Dieses Quater Cask entspricht einem Viertel eines normalen Fasses und umfasst ca. 50 bis 125 Liter, je nachdem ob das Ausgangsfass ein Butt oder ein Barrel ist. Somit konnte, aufgrund des kleineren Volumens des Fasses, der Whisky noch stärker im Pedro Xiémenez Sherry Fass reifen. Daher verbindet dieser Ben Nevis Whisky aus Fort William, eine wunderbare Sherry-Süsse mit einem fruchtigen Mix an Pfirsich und Zitrus.
Details Ben Nevis PX
Destillerie/Abfüller: Ben Nevis, Highlands
Fasstyp: Single PX Sherry Quater Cask, Cask No 1954A
Whiskytyp: Scotch Single Malt
Distilled: 2012
Bottled: 2021
Alter: 9 Jahre
Menge: 50 cl
Vol.: 55.2%
Aroma/Nase: Pfirsich, süß, etwas Zitrus
Geschmack/Mund: Komplex, fruchtiger Mix, starke Sherry Einflüsse
Nachklang: Lange, angenehm süß
Limitiert: Limited Bottling, 1 von 189 Flaschen
Charakter: Fruchtig, Sherry Aromen
Region: Schottland, Highlands