Beschreibung
Story: Caol Ila Adelphi Oloroso
Caol Ila gehört zu den renommiertesten Brennereien Islays und ist bekannt für seinen eleganten, maritimen Rauchstil. Diese 11-jährige Single Cask-Abfüllung von Adelphi reifte vollständig in einem First Fill Oloroso Sherry Hogshead (#326026) und wurde 2026 mit kräftigen 57,2 % Vol. in Fassstärke abgefüllt. Von dieser aussergewöhnlichen Abfüllung existieren weltweit lediglich 270 Flaschen.
Die intensive Oloroso-Reifung verleiht dem klassischen Caol Ila-Charakter zusätzliche Tiefe und Komplexität. Kräftiger Torfrauch verbindet sich harmonisch mit dunklen Trockenfrüchten, gerösteten Nüssen und edlen Gewürzen. Trotz der markanten Sherryfass-Einflüsse bleibt die typisch maritime Frische der Brennerei jederzeit erhalten – ein ausdrucksstarker Islay Single Malt für Liebhaber charaktervoller Independent Bottlings.
Scotch Sense empfiehlt: Geniessen Sie diesen edlen Tropfen unbedingt auch als Abschluss eines herrlichen BBQs!
Caol Ila Adelphi Oloroso – Fassreifung & Aromenprofil
Destillerie/Abfüller: Caol Ila, Adelphi
Fasstyp: First Fill Oloroso Cask, Fass Nr 326026
Whiskytyp: Scotch Single Malt
Alter: 11 Jahre
Gebrannt: 2014
Abgefüllt: 2026
Menge: 70 cl
Vol.: 57.2%, fassstark
Aroma/Nase:Intensiver Torfrauch, Meersalz und Zitronenzeste treffen auf Rosinen, Datteln, Walnüsse, dunkle Schokolade und feine Ledernoten. Dahinter entwickeln sich Gewürze und ein Hauch gerösteter Eiche.
Geschmack/Mund: Kraftvoll und ölig mit maritimem Rauch, dunklen Beeren, Trockenfrüchten und Kakao. Dazu gesellen sich schwarzer Pfeffer, Muskat, geröstete Nüsse und die elegante Süsse des Oloroso-Sherryfasses.
Abgang/Nachklang: Lang, wärmend und vielschichtig mit anhaltendem Torfrauch, salziger Meeresbrise, dunkler Schokolade, Gewürzen und trockenen Sherrynoten.
Limitiert: 1 von 270 Flaschen
Charakter: Reichhaltiger, süss-rauchiger BBQ-Whisky
Region: Schottland, Islay








