Chichibu Lighthouse 2024
Bourbon Single Cask for Germany
65.5%
70cl
CHF 485.00
zzgl. Versandkosten
Eine aussergewöhnliche Chichibu-Rarität für Deutschland: Dieser 7-jährige Single Malt wurde 2017 destilliert und 2024 aus einem einzigen 1st Fill Bourbon Cask (#7843) in Fassstärke von beeindruckenden 65,5 % Vol. abgefüllt. Nur 200 Flaschen entstanden weltweit. Ein intensiver Chichibu mit Vanille, tropischen Früchten, Caramel und würziger Eiche.
Tipp: Um die Handwerkskunst in der Whiskyherstellung der Japaner zu entdecken, empfehlen wir auch das Whisky Tasting Set Japan. Damit bekommen Sie einen guten Eindruck der Vielfalt und Komplexität japanischer Single Malt Whiskys.
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Beschreibung
Story: Chichibu Lighthouse 2024
Dieser aussergewöhnliche Chichibu Single Cask wurde am 25. Mai 2017 destilliert und am 17. Juli 2024 nach sieben Jahren Reifung abgefüllt. Das Fass Nr. #7843 ist ein einzelnes 1st Fill Bourbon Cask, in dem der Whisky während der gesamten Reifezeit lag. Abgefüllt wurde er mit beeindruckenden 65,5 % Vol. in Fassstärke, selbstverständlich ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff. Die Abfüllung ist Teil der Lighthouse-Series und wurde exklusiv für den deutschen Markt ausgewählt.
Die Kombination aus dem charaktervoll öligen Chichibu-Destillat und einem 1st Fill Bourbon Cask sorgt für ein ausgesprochen intensives und süsses Aromaprofil. Bereits in der Nase zeigen sich Vanille, Crème brûlée und Bananenpudding, bevor Kokosnuss, geröstete Eiche, Honig und ein Hauch Zitrus hinzukommen. Am Gaumen ist der Whisky kraftvoll, cremig und explosiv mit Caramel, Butterscotch und tropischen Früchten. Das lange Finale verbindet süsse Vanillecreme mit gerösteten Marshmallows, Eiche und warmen Gewürzen.
Mit einer weltweiten Auflage von lediglich 200 Flaschen ist dieser Chichibu Single Cask eine ausgesprochen seltene Abfüllung und besonders für Liebhaber japanischer Whisky-Raritäten interessant.
Chichibu Distillerie
Die Chichibu Distillery gehört zu den spannendsten und begehrtesten Whiskyproduzenten Japans. Rund 100 Kilometer von Tokio entfernt gründete Ichiro Akuto 2004 sein Whiskyunternehmen. Als Nachfahre der Familie Akuto, die einst die heute geschlossene Hanyu Distillery betrieb, brachte er seine langjährige Whiskytradition nach Chichibu. Die Region bietet mit ihrem reinen Wasser und den ausgeprägten klimatischen Schwankungen ideale Voraussetzungen für die Reifung von Japanese Single Malt Whisky.
Chichibu Lighthouse 2024 – Fassreifung & Aromenprofil
Destillerie: Chichibu Distillery
Whiskytyp: Scotch Single Malt
Fasstyp: First Fill Bourbon, Chichibu Single Cask #7843
Barley: Odyssey Barley
Distilled: 25. Mai 2017
Bottled: 17. Juli 2024
Alter: 7 Jahre
Menge: 70cl
Volumen: 65.5%
Aroma/Nase: Intensive Vanille, Crème brûlée und Bananenpudding. Dazu gesellen sich süsse Kokosnuss, geröstete Eiche, Honigmalz und ein Hauch frischer Zitrusschale.
Geschmack/Mund: Viskos und explosiv mit einer kräftigen Welle aus Caramel, geschmolzenem Butterscotch und würzigem Holz. Dahinter zeigen sich gegrillte Ananas und reife Mango, begleitet von Ingwer und weissem Pfeffer.
Nachklang: Lang, warm und ausgesprochen üppig. Süsse Vanillecreme, trockene Eichentannine und geröstete Marshmallows gehen in feine, wärmende Backgewürze über.
Limitiert: 1 von 200 Flaschen weltweit
Charakter: Tropisch – Cremig – Kraftvoll
Region: Japan
Zusätzliche Informationen
| Abfüller | Original Bottling |
|---|---|
| Alter | 7 |
| Marke | Chichibu |
| Fasstyp | Bourbon |
| Geschmack | Ohne Rauch / Torf |
| Inhalt | 70cl |
| Jahrgang | 2017 |
| Region/Land | Japan |
