Beschreibung
Story: Clynelish Adelphi 10 Bourbon
Clynelish zählt zu den faszinierendsten Brennereien der schottischen Highlands und begeistert Kenner seit Jahrzehnten mit seinem unverwechselbaren, wachsigen Destilleriecharakter. Diese 10-jährige Single Cask-Abfüllung von Adelphi reifte vollständig in einem First Fill Bourbon Barrel (#51253) und wurde 2026 mit kräftigen 54,9 % Vol. in Fassstärke abgefüllt.
Das Bourbonfass ergänzt den eleganten Clynelish-Charakter mit feinen Vanille- und Toffeenoten, ohne die typische Kombination aus Zitrusfrüchten, Bienenwachs und mineralischer Frische zu überdecken. Mit lediglich 232 Flaschen weltweit handelt es sich um eine streng limitierte Abfüllung für Sammler und Liebhaber hochwertiger Independent Bottlings.
Brennerei Clynelish
Clynelish Distillery – Highland-Charakter mit wachsiger Note
Die Clynelish Distillery liegt in den nördlichen Highlands nahe Brora und wurde in ihrer heutigen Form 1967 eröffnet. Sie ist bekannt für ihren einzigartigen, wachsartigen Stil: Ölig, cremig und mit floralen, fruchtigen sowie leicht salzigen Noten.
Das klare Wasser des Clynemilton Burn und die traditionelle Destillation in Kupferbrennblasen verleihen den Whiskys Tiefe, Struktur und charakteristische Textur. Clynelish reift überwiegend in ehemaligen Bourbonfässern, was eine feine Balance aus Süsse, Fruchtigkeit und Würze erzeugt. Ein Highland-Single-Malt mit unverwechselbarem Profil, geschätzt von Kennern weltweit.
Clynelish Adelphi 10 Bourbon – Fassreifung & Aromenprofil
Destillerie/Abfüller: Clynelish, Adelphi
Fasstyp: Single Cask Nr. 51253, First Fill Bourbon Single Cask
Whiskytyp: Scotch Single Malt
Distilled: 2015
Bottled: 2026
Alter: 10 Jahre
Menge: 70 cl
Vol.: 54.9%
Aroma/Nase: Frische Zitronenschale, Limette und grüner Apfel treffen auf Bienenwachs, Vanille, Fudge und feine Kokosnoten. Dahinter entwickeln sich Heidekraut, weisser Pfeffer und dezente Gewürznoten.
Geschmack/Mund: Kräftig, ölig und cremig. Zitrusfrüchte, Malzsüsse und Vanille verbinden sich mit Toffee, mineralischen Akzenten sowie feinen Noten von Ingwer, Pfeffer und gerösteter Eiche. Die typische wachsige Clynelish-Textur bleibt jederzeit präsent.
Nachklang: Lang, elegant und leicht trocken mit anhaltenden Noten von Bienenwachs, Zitronenöl, Vanille und sanft geröstetem Holz.
Limitiert: 1 von 232 Flaschen
Charakter: Seidig-cremig, honigartig, Vanillesüsse
Region: Schottland, Highland







