Beschreibung
Story: Clynelish Adelphi 2015
Clynelish Adelphi 2015–2025 Adelphi Single Cask — Highland Single Malt Scotch Whisky
Diese Abfüllung aus der Serie Adelphi Selection ist ein ausdrucksstarker Highland Single Malt, der das für Clynelish typische „wachsartige“ Profil wunderbar mit dem warmen, nussigen Einfluss eines Refill Oloroso Sherry Butt vereint. Mit einer natürlichen Fassstärke von 54,5 % präsentiert sich dieser Whisky lebendig und zugleich fein ausgewogen — mit Tiefe, Textur und Balance.
Brennerei Clynelish
Clynelish Distillery – Highland-Charakter mit wachsiger Note
Die Clynelish Distillery liegt in den nördlichen Highlands nahe Brora und wurde in ihrer heutigen Form 1967 eröffnet. Sie ist bekannt für ihren einzigartigen, wachsartigen Stil: Ölig, cremig und mit floralen, fruchtigen sowie leicht salzigen Noten.
Das klare Wasser des Clynemilton Burn und die traditionelle Destillation in Kupferbrennblasen verleihen den Whiskys Tiefe, Struktur und charakteristische Textur. Clynelish reift überwiegend in ehemaligen Bourbonfässern, was eine feine Balance aus Süsse, Fruchtigkeit und Würze erzeugt. Ein Highland-Single-Malt mit unverwechselbarem Profil, geschätzt von Kennern weltweit.
Tasting Notes Clynelish Adelphi 2015
Destillerie/Abfüller: Benrinnes, Adelphi
Fasstyp: Single Cask Nr. 51256, Refill Oloroso Cask
Whiskytyp: Scotch Single Malt
Distilled: 2015
Bottled: 2025
Alter: 9 Jahre
Menge: 70 cl
Vol.: 54.5%
Aroma/Nase: Spritziges Orangensorbet, Grapefruitschale und Zitronenbonbons, untermalt von Noten von frischer Wäsche, Erdbeermarmelade auf Toast, Estragon, zartem Gebäckteig. Unterlegt von einer sanften Würze durch das Sherry-Fass, die sich elegant mit der frischen, küstentypischen Frische von Clynelish verbindet.
Geschmack/Mund: Vielschichtig und faszinierend – Seidig und vollmundig – mit Aromen von Honig, Nüssen, Caramel, getrockneten Früchten, Apfel-Rhabarber-Kompott, Rosen, und dunkle Schokolade.
Der Einfluss des Refill Oloroso-Fasses sorgt für Wärme und Tiefe, während die charakteristische wachsartige Textur und subtile Mineralität der Destillerie dem Whisky eine elegante Struktur verleihen.
Nachklang: Mittellang bis lang, hell und honigartig, hinterlässt eine sanfte, anhaltende Süsse und einen Hauch von Salz.
Limitiert: 1 von 477 Flaschen
Charakter: Seidig-vollmundig, honigartig, nussig
Region: Schottland, Highland





