Dalmore Adelphi 2015
Fresh Bourbon Single Cask
59.1%
70cl
CHF 109.00
inkl. 8.1 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Dalmore Adelphi 2015 – Rarität aus dem Hause Dalmore
Dieser 9-jährige Single Malt aus dem Jahr 2015 stammt aus einem einzelnen First Fill Bourbon Barrel und wurde 2025 von Adelphi abgefüllt. Das Single Cask #4428 ergab nur 238 Flaschen, natürlich ungefärbt, nicht kühlfiltriert und in kräftiger Fassstärke von 59,1 % vol.
Unabhängige Dalmore-Abfüllungen sind selten – ein Dalmore Bourbonfass in Fassstärke ist eine echte Gelegenheit für Geniesser und Sammler.
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Beschreibung
Story: Dalmore Adelphi 2015
Dalmore Adelphi 2015–2025 Adelphi Single Cask — Highland Single Malt Scotch Whisky
Dieser seltene Dalmore aus der angesehenen Adelphi-Abfüllreihe reifte vollständig in einem First Fill Bourbonfass und zeigt die Destillerie von ihrer kraftvollen, unverfälschten Seite. Destilliert 2015 und nach nur 9 Jahren in Fassstärke von 59,1 % Vol. abgefüllt, verbindet dieser Single Malt intensive Fassprägung mit typischer Dalmore-Tiefe.
In der Nase öffnen sich Noten von Vanille, Caramel und frischem Eichenholz, begleitet von Zitruszesten und hellen Früchten. Am Gaumen cremig und vollmundig: Honigsüsse, Toffee, Kokos, reife Birnen und würzige Eiche verschmelzen mit feinen Röstaromen. Die hohe Alkoholstärke sorgt für beeindruckende Aromen-Intensität, dennoch bleibt dieser Dalmore ausgewogen und geschmeidig. Das Finish ist lang, warm und geprägt von Vanille, Eiche und einem Hauch von Fruchtigkeit.
Wie alle Adelphi-Abfüllungen kommt auch dieser Dalmore ungefärbt, nicht kühlfiltriert und streng limitiert in die Flasche – ein ehrlicher Whisky für anspruchsvolle Geniesser.
Brennerei Dalmore
Am stillen Ufer des Cromarty Firth erhebt sich die Dalmore Distillery wie ein Relikt aus einer anderen Zeit. Seit 1839 entstehen hier kraftvolle Highland Single Malts, geprägt von geheimnisvollen Brennblasen, geduldiger Fassreifung und dem legendären 12-Ender-Hirsch – Symbol alter Clans, tiefer Traditionen und aussergewöhnlicher Whiskys.
Tasting Notes Dalmore Adelphi 2015
Destillerie/Abfüller: Dalmore, Adelphi
Fasstyp: Single Cask Nr. 4428, First Fill Bourbon Cask
Whiskytyp: Scotch Single Malt
Distilled: 2015
Bottled: 2025
Alter: 9 Jahre
Menge: 70 cl
Vol.: 59.1%
Aroma/Nase: Saftige Aprikosen, knusprige Cornflakes, Pfirsiche in Sirup, kandierte Kirschen, Muscovado-Zucker, Kokosnusskekse, Nüsse mit einem Hauch tropischer Fruchtsüsse.
Geschmack/Mund: Warm und komplex: Kassiarinde, Birkensaft, Honigwabe, Gummibonbons, Caramelapfel, Vanillepudding, sanfte Eiche – der Einfluss des Bourbon-Fasses ist deutlich spürbar, ohne zu dominant zu sein.
Nachklang: Vollmundig und geschmeidig, mit einer viskosen Textur, ausgewogener Fülle und anhaltender Süsse. Langer und eleganter Eichenholz- und Vanille-Abgang mit einem subtilen fruchtigen Nachgeschmack.
Limitiert: 1 von 238 Flaschen
Charakter: Vanille, geschmeidig-vollmundig
Region: Schottland, Highland
