Edradour 2013 Ultimate
First Fill Sherry
58.7%
70cl

CHF 99.00

Edradour 2013 Ultimate ist ein seltener Highland Single Cask Whisky, der vom unabhängigen niederländischen Abfüller van Wees als Teil der renommierten Serie „The Ultimate“ herausgegeben wurde. Der Single Malt wurde 2013 destilliert und reifte für 9 Jahre in einem First-Fill-Sherry-Fass.

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Beschreibung

Story: Edradour 2013 Ultimate

Diese besondere Abfüllung der Edradour-Destillerie reifte 9 Jahre lang in einem hochwertigen Sherry-Butt-Fass und wurde 2023 in Fassstärke abgefüllt. Destilliert im Jahr 2013, entfaltet dieser Highland Single Malt durch die Lagerung im Sherry Single Cask eine tiefe, reichhaltige Komplexität mit intensiven und reichhaltigen Noten.

Gereift in einem 1st Fill Sherry Butt, Fass 266, hat dieser Whisky die für Sherryfässer charakteristischen reichen Geschmacksnoten und Aromen aufgenommen. Die Interaktion zwischen der Spirituose und dem Holz verleiht dem Whisky vielschichtige Komplexität, so dass er sowohl nuanciert als auch robust ist.

Edradour Destillerie

Die Edradour Distillerie, gelegen in den schottischen Highlands, ist eine der kleinsten und traditionsreichsten Whisky-Distillerien der Welt. Sie wurde 1825 gegründet und ist bekannt für ihre handwerkliche Herstellung von Single Malt Whiskys. Die Brennerei produziert in limitierter Auflage und setzt auf traditionelle Methoden, was ihren Whiskys einen einzigartigen, vollmundigen Charakter verleiht.

Tasting Notes Edradour 2013 Ultimate

Destillerie/Abfüller: Edradour, Highlands, The Ultimate

Fasstyp: First Fill Sherry Butt Nr. 276

Whiskytyp: Scotch Single Malt

Distilled: 2013

Bottled: 2023

Alter: 9 Jahre

Menge: 70cl

Vol.: 58.7%

Aroma/Nase: Fruchtig, saftig, vorwiegend rote Früchte, Erdbeersirup, Kirschmarmelade, Marmelade, Lebkuchen, Gewürze, Kakao, Schokolade

Geschmack/Mund: Schokolade und Kakao, zeitweise sogar Kaffee, dunkles Caramel, Nüsse, Nougat, Tabak, Holz, sehr bittere Schokolade mit hohem Kakaoanteil, Leder, Lebkuchengewürz, Zimt, frischer Ingwer, Kirsch-Schoko-Marmelade, insgesamt recht wenig Früchte dabei, Dreck und Kakao

Nachklang: Mittellang, dominiert von Kakao, Bitterschokolade, Kaffeesatz, starkem Schwarztee, Holz, Tabak, Leder, gebranntem Zucker, Weinessig, Grapefruitschale, Rosinen, Lebkuchengewürz

Limitiert: 672 Flaschen

Charakter: Sherry-Bombe, reichhaltig-würzig

Region: Schottland, Highlands

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