Beschreibung
Story: Glenburgie 1997 GM Gordon MacPhail
Ein hervorragender, alter Glenburgie-Whisky von Gordon und MacPhail, abgefüllt für ihre seit langem laufende und beliebte Connoisseurs Choice-Serie.
Der 1997 destillierte und am 5. September 2018 abgefüllte Whisky reifte über 20 Jahre lang in einem einzigen First-Fill-Sherry-Butt. Glenburgie ist eine unterschätzte Brennerei, die eine gewichtige Spirituose herstellt, die besonders gut zur Geltung kommt, wenn sie in Sherry-Fässern reift.
Abgefüllt mit 59,9% ABV und ohne Kältefiltration oder künstliche Färbung, ist dies ein wunderbarer, Sherry-Dram mit herrlichen Schokolade-Aromen.
Tipp: Ein Whisky zum Entdecken
Mit kräftigen 59,9 % Vol. bietet dieser Malt reichlich Spielraum zur Verdünnung – und profitiert deutlich von der Zugabe von Wasser. Schon kleine Mengen eröffnen neue Facetten: Die Nase zeigt eine zitrusartige Frische, während sich am Gaumen nach und nach Tiefe und Charakter entfalten. Ein Whisky, der Zeit und Aufmerksamkeit verdient – und Geniesser dafür reich belohnt.
Tasting Notes Glenburgie 1997 GM
Destillerie/Abfüller: Glenburgie, Gordon MacPhail
Fasstyp: First Fill Sherry Butt, Cask No 8537
Whiskytyp: Scotch Single Malt, Single Cask
Distilled: 1997
Bottled: 2018
Alter: 20 Jahre
Menge: 70 cl
Vol.: 59.9%
Aroma/Nase: Noten von Sultaninen, Rosinen, Datteln und gedünsteten Pflaumen vermischen sich mit Muskatnuss und Zimt. Aromen von dunkler Schokolade verbinden sich mit Leder und gereiftem Eichenholz.
Geschmack/Mund: Anfangs ergänzen wärmende Chili- und Schokoladenaromen Noten von Früchtekuchen mit süssem Marzipan. Nuancen von Lakritz unterstreichen die winterlichen Gewürze und den Hauch von gekochten Pflaumen.
Nachklang: Lang und komplex; Eiche entwickelt sich zu Trockenfrüchten.
Limitiert: Limited Bottling, 1 von 596 Flaschen
Charakter: Sherry Whisky mit Aromen nach Honigsüsse, dunkler Schokolade und Rosinen
Region: Schottland, Speyside






