Hazelburn 15 Cognac Cask
Limited Edition
53.9%
70cl

CHF 350.00

Hazelburn 15 Cognac – Single Cask aus dem Cognacfass
Seltene Einzelfassabfüllung von Hazelburn: 15 Jahre gereift im Cognacfass, ungetorft, dreifach destilliert und in Fassstärke mit 53,9 % vol. abgefüllt – limitiert auf 414 Flaschen.

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1 vorrätig

Beschreibung

Story: Hazelburn 15 Cognac

Der Hazelburn 15 Cognac ist ungetorft, da das Malz über heisser Luft getrocknet und dreifach destilliert wird. Nach 15-jähriger Reifung im Cognac Single Cask entwickelten sich wunderbare süsse Cognac-Aromen.

Springbank Destillerie

Die Springbank Destillerie produziert die komplexesten Single Malt Whiskys überhaupt und ist immer noch im Familienbesitz. Es wird hier sehr traditionell Whisky produziert. Das Label „Handmade“ ist deshalb hier zutreffend und entsprechend ist der Whisky etwas teurer. Er gehört dadurch mit zu den besten Single Malts überhaupt. Im Unterschied zu anderen Brennereien wickelt die Destillerie den ganzen Herstellungsprozess Inhouse ab.

Tasting Notes Hazelburn 15 Cognac

Destillerie/Abfüller: Springbank, Campbeltown

Fasstyp: Cognac Butt

Distilled: 2002

Bottled: 2018

Alter: 15 Jahre

Menge: 70 cl

Vol.: 53.9%

Aroma/Nase: Milchschokolade, Nougat, Nelken, eine leicht rauchige Note, Zimtrinde – mit der Zugabe von Wasser kommen die maritimen Noten deutlicher zum Vorschein

Geschmack/Mund: Klarer Einfluss von Traubenbrand, Trester, Traubensaft, Leder, feuchtem Tabak, Muskatnuss – trocken und maritim

Nachklang Lange trockene Traubensüsse

Limitiert: Limited Bottling, 1 von nur 414 Flaschen

Charakter: Traubensüsse, Cognac

Region: Schottland, Campbeltown

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