Hazelburn 8 2025 Oloroso
Springbank 2025
48.2%
70cl
CHF 139.00
inkl. 8.1 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Hazelburn 8 2025 – Dreifach destilliert, voll gereift während 8 Jahren in Oloroso-Sherryfässern und komplett ungetorft. Dieser elegante Single Malt aus der Springbank-Brennerei in Campbeltown besticht durch seine cremigen Caramel-Nuss-Noten und handwerkliche Perfektion vom Malz bis zur Flasche.
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4 vorrätig
Beschreibung
Story: Hazelburn 8 2025
Hazelburn 8 2025, Oloroso Sherry Cask – Mild, elegant und handgemacht
Hazelburn ist der mildeste unter den drei Single Malts der traditionsreichen Springbank-Brennerei in Campbeltown. Im Unterschied zu seinen Geschwistern wird Hazelburn dreifach destilliert und ist vollkommen ungetorft – das verleiht ihm seinen besonders weichen, eleganten Charakter.
Diese 8-jährige Abfüllung reifte vollständig in ausgewählten Oloroso-Sherryfässern und überzeugt mit einer spannenden Tiefe und fruchtigen Sherrynoten. Abgefüllt mit kräftigen 48,2 % vol., bleibt dieser Hazelburn dennoch wunderbar ausgewogen.
Wie alle Whiskys aus dem Hause Springbank entsteht auch Hazelburn in echter Handarbeit – vom traditionellen Mälzen der Gerste bis zur Abfüllung direkt vor Ort in Campbeltown.
Dieser edle Single Malt wird auf Whiskybase mit bis zu 89 Punkten bewertet.
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Springbank Destillerie
Springbank ist einer der komplexesten Single Malt Whiskys überhaupt und immer noch in Familienbesitz. Es wird hier sehr traditionell Whisky produziert. Das Label „Handmade“ ist sicherlich hier zutreffend und entsprechend ist der Whisky etwas teurer. Er gehört aber mit zu den besten Single Malts überhaupt. Im Unterschied zu anderen Brennereien wickelt die Destillerie den ganzen Herstellungsprozess Inhouse ab.
Hazelburn war einst die grösste Destillerie in Campbeltown. Vermutlich im Jahre 1796 gegründet, diente Hazelburn seit 1925 nur noch als Lagerhaus. Die alten Gebäude gehören heute der Familie Mitchell, die Besitzer von Springbank und Longrow. Hazelburn wird seit 1997 bei Springbank destilliert. Das dreifach gebrannte Destillat wird ohne Torfmälzung produziert.
Tasting Notes Hazelburn 8 2025
Destillerie/Abfüller: Springbank, Campbeltown
Fasstyp: 8 Jahre im Oloroso Sherry Cask
Distilled: 2017
Bottled: 2025
Alter: 8 Jahre
Menge: 70 cl
Vol.: 48.2%, cask strength
Aroma/Nase: Süsser Zimt und Ahorn. Ein einladender Auftakt, gefolgt von Noten von Kakaopulver, Cranberry und Johannisbeere.
Geschmack/Mund: Am Gaumen treten Noten von gemischten Beeren in den Vordergrund, begleitet von Anklängen von Erdbeer-Kaugummi, Toffee-Pudding und Brombeeren.
Nachklang: Im Abgang zeigt sich eine nussige Note mit Aromen von Haselnuss und Walnuss.
Limitiert: Limited Bottling, 1 von 10’500 Flaschen
Charakter: Weich, cremig, Toffifee-Schokolade
Region: Schottland, Campbeltown
