Hazelburn CV
2010
46%
70cl
CHF 167.00
inkl. 8.1 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Hazelburn CV 2010 – Ein seltener Single Malt aus Ex-Bourbon- und Sherry-Fässern. Cremig, malzig, süss und heute kaum noch erhältlich – eine echte Rarität aus Campbeltown. „C.V.“ bedeutet Chairman’s Vatting: Hazelburn verschiedenen Alters wurden damals 2010 von Frank McHardy und seinen Leuten in der Produktion zu einem edlen Hazelburn vermählt.
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1 vorrätig
Beschreibung
Story: Hazelburn CV 2010
Hazelburn CV 2010 ist eine edle Rarität. Dieser einzigartige Whisky wurde 2010 unter der Produktionsleitung von Frank McHardy aus der Vermählung verschiedenster Fässer, seit dem Produktionsstart 1997, abgefüllt.
Hazelburn CV – Vielschichtiger Genuss aus Campbeltown
Die Hazelburn C.V.-Abfüllungen nach 2010 sind eine faszinierende Vermählung aus verschiedenen Hazelburn-Fässern seit 1997, sorgfältig gereift in einer Auswahl edler Ex-Bourbon- und Ex-Sherry-Casks. Diese vielseitige Komposition spiegelt die Handschrift zweier echter Springbank-Legenden wider: Produktionsdirektor Frank McHardy und Brennerei Manager Stuart Robertson. Ihr Ziel war es, einen zugänglichen, dennoch komplexen Whisky zu schaffen, der die typischen Aromen von Hazelburn eindrucksvoll zur Geltung bringt – malzig-süss, cremig und mit fruchtiger Tiefe.
Ein idealer Einstieg in die Welt von Hazelburn – und gleichzeitig ein Geheimtipp für Kenner.
Springbank Destillerie
Springbank ist einer der komplexesten Single Malt Whiskys überhaupt und immer noch im Familienbesitz. Es wird hier sehr traditionell Whisky produziert. Das Label „Handmade“ ist sicherlich hier zutreffend und entsprechend ist der Whisky etwas teurer. Er gehört aber mit zu den besten Single Malts überhaupt. Im Unterschied zu anderen Brennereien wickelt die Destillerie den ganzen Herstellungsprozess Inhouse ab.
Hazelburn war einst die grösste Destillerie in Campbeltown. Vermutlich im Jahre 1796 gegründet, dient Hazelburn seit 1925 nur noch als Lagerhaus. Die alten Gebäude gehören heute der Familie Mitchell, die Besitzer von Springbank und Longrow. Hazelburn wird seit 1997 bei Springbank destilliert. Das dreifach gebrannte Destillat wird ohne Torf produziert.
Tasting Notes Hazelburn CV 2010
Destillerie/Abfüller: Springbank, Campbeltown
Fasstyp: Bourbon, Sherry
Whiskytyp: Scotch Single Malt
Distilled: n/a
Bottled: 2010
Alter: Fässer verschiedenen Alters seit der ersten Destillation im Jahre 1997
Menge: 70 cl
Vol.: 46.0%
Aroma/Nase: Süsse Nase mit grasigen Noten
Geschmack/Mund: Eine süsse Mischung aus süsser Vanille mit malzigem Getreide, Honig und Blumen. Frisch und vollmundig und sehr angenehm cremig im Mund.
Nachklang: Ein mittlerer bis langer Abgang mit einem warmen und süssen Gefühl, der an einen hervorragenden irischen Whisky erinnert.
Limitiert: Seltene Springbank-Abfüllung mit Fassreifungen der 1990er – heute eine echte Sammler-Rarität.
Charakter: Malzig, cremig, süss
Region: Schottland, Campbeltown
