Hazelburn Japan Sherry
Cask Strength Shinanoya
53%
70cl

Beschreibung

Story: Hazelburn Japan Sherry, Cask Strength Shinanoya Japan

Hazelburn Japan Sherry, ein einzigartiges Sammlerstück, welches exklusiv für den japanischen Markt (Shinanoya) abgefüllt wurde. Dieses Sherry Einzelfass Nr. 19 wurde damals vom Produktionsleiter Frank McHardy sowie dem Destillerie Manager Gavin McLachlan persönlich ausgewählt. Die dunkle Farbe bereits nach 8 Jahren Lagerung, zeugt von einer sehr guten Reifung. Dieser Hazelburn lagerte daher vermutlich in einem First Fill Sherry Fass. Durch die Reifung in einem hochwertigen Sherryfass und die Abfüllung in Fassstärke, entwickelt sich ein hervorragendes, reifes Aroma. Deshalb wird diese Serie auf  Whiskybase mit weit über 85 Punkten bewertet.

Scotch Sense empfiehlt diesen Hazelburn aus der Cask Strength Serie für Shinanoya, weil diese hervorragende japanische Abfüllung kaum mehr erhältlich ist.

Springbank Destillerie

Springbank ist einer der komplexesten Single Malt Whiskys überhaupt und immer noch im Familienbesitz. Es wird hier sehr traditionell Whisky produziert. Das Label „Handmade“ trifft hier besonders gut zu. Entsprechend ist der Whisky etwas teurer. Er gehört aber mit zu den besten Single Malts überhaupt. Im Unterschied zu anderen Brennereien wickelt die Destillerie den ganzen Herstellungsprozess Inhouse ab. Sie hat somit den Herstellungsprozess in den eigenen Händen, was sich auf die Qualität des Whiskys auswirkt.

Springbank brannte den Hazelburn Single Malt erstmals 1997. In früheren Jahren gab es in Campbeltown eine Hazelburn Distillery, die heute nicht mehr existiert. Springbank verwendet aber diesen Namen heute noch für seine Whiskylinie, welche dreifach destilliert wurde und deren Malz ungetorft ist.

Details Hazelburn Japan Sherry, Cask Strenght

Destillerie/Abfüller: Springbank, Campbeltown, Exklusively bottled for Japan, Sinanoya

Fasstyp: Single Sherry Cask Nr. 19,  selected by Gavin McLachlan of Springbank und Frank McHardy. Aufgrund der Farbe (ohne Zusatzstoffe) vermutlich ein First Fill Sherry Fass!

Whiskytyp: Scotch Single Malt

Distilled: 2001

Bottled: 2010

Alter: 8 Jahre

Menge: 70 cl

Vol.: 53%

Aroma/Nase: n/a

Geschmack/Mund: n/a

Nachklang: n/a

Limitiert: für den japanischen Markt abgefüllt

Charakter: Sherrysüsse, komplexer Whisky

Region: Schottland, Campbeltown