Longrow 11y Society
Springbank
56.9%
70cl

CHF 195.00

Longrow 11y, Society 2019. Ein traumhafter, schottischer Whisky des Springbank Society Club. Jetzt diese Rarität aus einem ausgebrannten Sherryfass bei Scotch Sense kaufen. Ein absolute Aromabombe!

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Beschreibung

Story: Longrow 11y Society, Springbank Society

Longrow 11y Society, herausgegeben von der Springbank Society, ist ein traumhafter, rauchiger Sherry Whisky. Dieser jüngere, aber dennoch sehr gehaltvolle, 11 jährige Single Malt von 2007, hat unglaublich tolle, fruchtige, rauchige und süsse Aromen. Im November 2007 gebrannt, im März 2019 mit 56,9% abgefüllt, zeigt dieser „Refill Re-Charred Sherry“ erstmal Würze, Vanille, Caramel und viel Holz. Die vom ausgebrannten Sherry Fass beeinflussten Aromen passen grundsätzlich hervorragend zum stark rauchigen Longrow.

Diese Flasche ist eine von 1250 Exemplaren der Springbank Society und deshalb eine absolut seltene Abfüllung eines Longrow Whiskys von Springbank in ausgezeichneter Qualität! Er hat eine sehr schöne Farbe und punktet mit komplexen Noten von Sherry, Rauch, Speck und Holz.

Scotch Sense empfiehlt diesen Whisky, weil die Reifung in einem ausgebrannten Sherry Fass und die fassstarke Abfüllung diesem edlen Tropfen wunderbare Aromanoten verleiht. Es überrascht daher nicht, dass dieser edle Single Malt auf Whiskybase mit sehr hohen Bewertungen von bis zu 90 Punkten brilliert.

Möchten Sie diese Longrow Society Abfüllung mit anderen hochwertigen Whiskys vergleichen? Zum Beispiel einem Lagavulin aus einem Port Fass? Dann empfehlen wir Ihnen auch das Whisky Geschenkset Regionen Schottland II

Springbank Society

Zweimal pro Jahr gibt die Springbank Society eine streng limitierte Auflage an speziellen, herausragenden Whiskys aus dem Hause Springbank, nur für Ihre Mitglieder heraus. Diese Flaschen sind daher jeweils so gefragt, dass sie innerhalb kürzester Zeit ausverkauft sind. Unter Whiskyliebhabern werden diese Abfüllungen jeweils sehnlichst erwartet und ausgiebig degustiert und diskutiert.

Springbank Destillerie

Springbank ist einer der komplexesten Single Malt Whiskys überhaupt und immer noch im Familienbesitz. Es wird hier sehr traditionell Whisky produziert. Das Label „Hand Made“ ist sicherlich hier zutreffend und entsprechend ist der Whisky etwas teurer. Er gehört aber mit zu den besten Single Malts überhaupt. Im Unterschied zu anderen Brennereien wickelt die Destillerie den ganzen Herstellungsprozess Inhouse ab.

 

Details Longrow 11y Society

Destillerie/Abfüller: Springbank, Campbeltown, Springbank Society Bottling

Fasstyp: Refill Re-charred Sherry Butts: Die Fässer wurden also ausgebrannt um die Holzreifung zu intensivieren.

Whiskytyp: Scotch Single Malt

Distilled: 2007

Bottled: 2019

Alter: 11 Jahre

Menge: 70 cl

Vol.: 56.9%, cask strength

Aroma/Nase: In der Nase zeigt die Fassstärke schon mal, dass sie eine ist und dampft mir sofort kraftvoll, rauchig und süß entgegen. Mit mehr Luft kommen kräftige, dunkle Kirschen, caramelisierte Äpfel, Orangenschalen und gebranntes Caramel hinzu. Das Sherryfass hält sich noch dezent zurück. Lässt man dem Glas eine zeitlang Handwärme zukommen, kommt der Malt noch deutlich besser raus. Wärme und Ruhe scheint er ausgezeichnet zu vertragen.

Geschmack/Mund: Das Sherryfass macht sich mit reifen roten Trauben, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren überdeutlich bemerkbar. Auch auf der Zunge zeigt sich Zündholzabrieb. Die speckige Rauchnote (smoked Beef Jerky) schon zu Beginn – und einmal auf der Zunge, ist der Rauch auch in der Nase wesentlich präsenter, als wenn man nur verriechen würde. Leichte Kräuternote, die die Süße der Beeren gut einfängt. Mit der Zeit trocken. Kaffeebohnen, Milchschokolade, Vanilleeis mit heißen Kirschen. Würzig. Nach einer Weile Pfefferminze.

Nachklang: Lang und rauchig, Salz und Holzaromen kommen durch, bevor es ordentlich trocken wird. Inwer, Meersalz, smoked Gouda, Milchschokolade, Rosinen, Walnüsse und Kürbis Pie. Ein wenig caramelisierte Kirsche bleibt am Ende haften.

Limitiert: Limited Bottling, 1 von 1250 Flaschen

Charakter: Rauch, Süsse, Sherry, komplexer Whisky

Region: Schottland, Campbeltown

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