Beschreibung
Story: Longrow CV 2008
Der Longrow CV ist eine faszinierende Abfüllung aus der Springbank-Destillerie in Campbeltown, bekannt für ihre handwerkliche Vielfalt und traditionellen Produktionsmethoden. „C.V.“ bedeutet Chairman’s Vatting: 2008 vereinten Produktionsdirektor Frank McHardy und sein Team Longrow-Whiskys im Alter von 6 bis 14 Jahren, die in Ex-Bourbon-, Ex-Rum- und Ex-Sherry-Fässern gereift waren, zu einem besonders ausgewogenen und edlen Malt.
Diese vielseitige Komposition spiegelt die Handschrift zweier echter Springbank-Legenden wider: Frank McHardy und Brennerei-Manager Stuart Robertson. Ihr Ziel war es, einen zugänglichen, dennoch komplexen Whisky zu schaffen, der die typischen Aromen des Longrow-Stils eindrucksvoll zur Geltung bringt – kraftvoll, charakterstark und unverwechselbar Campbeltown.
Der Longrow CV wurde 2014 eingestellt und ist heute nicht mehr erhältlich – eine gesuchte Rarität, die den klassischen Longrow-Charakter in seiner reinsten Form zeigt.
Springbank Destillerie
Springbank ist einer der komplexesten Single Malt Whiskys überhaupt und immer noch im Familienbesitz. Es wird hier sehr traditionell Whisky produziert. Das Label „Handmade“ ist sicherlich hier zutreffend und entsprechend ist der Whisky etwas teurer. Er gehört aber mit zu den besten Single Malts überhaupt. Im Unterschied zu anderen Brennereien wickelt die Destillerie den ganzen Herstellungsprozess Inhouse ab.
Longrow gehört zu Schottlands vielen geschlossenen Brennereien, den sogenannten „Lost Distilleries“. Die Brennerei war zwischen 1824 und 1896 in Campbeltown in Betrieb. Die benachbarte Springbank Distillery wurde 1828 gegründet und benutzt heute einige der Gebäude der alten Longrow Brennerei mit. Seit 1973 vertreibt Springbank den stark getorften Single Malt, der sonst für die Region Islay typisch ist, unter dem Namen der alten Longrow Brennerei.
Tasting Notes Longrow CV 2008
Destillerie/Abfüller: Springbank, Campbeltown
Fasstyp: Bourbon, Sherry, Rum Casks
Whiskytyp: Scotch Single Malt
Distilled: n/a
Bottled: 2008
Alter: Longrow-Fässer verschiedenen Alters von 6 bis 14 Jahren
Menge: 70 cl
Vol.: 46.0%
Aroma/Nase: Frisch und fruchtig mit Zitrus, grünem Apfel und maritimer Brise, unterlegt von feinem Torfrauch.
Geschmack/Mund: Weich und cremig, mit Vanille, süsser Frucht und würzigem Rauch.
Nachklang: Lang, trocken und rauchig mit salziger Note und leichter Fruchtsüsse.
Limitiert: Diese seltene Longrow-Abfüllung stammt aus erlesenen Fässern der 1990er-Jahre und gilt heute als echte Rarität unter Sammlern.
Charakter: Rauchig, salzig, fruchtig-süss
Region: Schottland, Campbeltown





