Miyagikyo 10 Nikka
New Limited Release
45%
70cl

Beschreibung

Story: Nikka Miyagikyo 10

Der Nikka Miyagikyo 10 Jahre ist ein eleganter Single Malt Japanese Whisky aus der renommierten Miyagikyo Distillery und kehrt nach einer zehnjährigen Pause erstmals wieder ins Sortiment zurück. Zum Auftakt erscheint diese begehrte Abfüllung in einer limitierten Auflage von lediglich 9’000 Flaschen für den europäischen Markt und zählt damit zu den spannendsten Neuerscheinungen aus Japan.

Die Miyagikyo Distillery liegt in einem idyllischen Tal nahe Sendai und ist bekannt für ihren weichen, fruchtbetonten Brennereistil. Hohe Pot Stills und ein intensiver Kupferkontakt sorgen für ein besonders feines, elegantes Destillat mit grosser aromatischer Klarheit. Die zehnjährige Reifung in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern verleiht dem Whisky zusätzliche Tiefe, feine Vanillenoten und eine harmonische Würze. Das Ergebnis ist ein ausgewogener Single Malt, der die elegante Handschrift von Miyagikyo eindrucksvoll widerspiegelt und innerhalb der Nikka-Range eine besondere Stellung einnimmt.

Nikka Destillerie

Nikkas Miyagikyo Destillerie liegt übrigens auf der Insel Honshu, unweit der Stadt Sendai. Sie ist daher für ihre klimatische Nähe zu Schottland berühmt. Aufgrund der hier vorhandenen hohen Luftfeuchtigkeit, entschied sich ihr Erbauer, die Destillerie an diesem Ort zu eröffnen. In der Miyagikyo-Destillerie werden nur ungetorfte Whiskys produziert. Sehr oft werden diese zudem auch mit Single Malt der Destillerie Yoichi vermählt, welche ebenfalls zum Nikka Konzern gehört.

Masaka Taketsuru gründete 1934 die Nikka Distillerie. Er gehört somit zu den Erfinder des japanischem Whiskys. Denn Taketsuru studierte 1918 an der Universität von Glasgow, nachdem er sein Handwerk in der Longmorn und später in der Hazelburn Distillerie in Campbeltown erlernte. Es verwundert also nicht, dass die Top Qualität der Springbank Whiskys und im speziellen des Hazelburn auch bei den Whiskys von Nikka wiederzufinden ist.

Um die Handwerkskunst in der Whiskyherstellung der Japaner zu entdecken, empfehlen wir zudem auch das Whisky Tasting Set Japan. Damit bekommen Sie einen guten Eindruck der Vielfalt und Komplexität japanischer Single Malt Whiskys.

Nikka Miyagikyo 10 im Detail – Fassreifung & Aromenprofil

Destillerie/Abfüller: Nikka, Miyagikyo Destillerie

Fasstyp: Oak Casks

Whiskytyp:  Single Malt Whisky

Menge: 70 cl

Vol.: 45%

Aroma/Nase: Frische Aromen von Apfel, Birne und Zitrus treffen auf Vanille, florale Noten und feine Eiche. Im Hintergrund zeigen sich Honig und eine sanfte Malzsüsse.

Geschmack/Mund: Weich und harmonisch mit saftiger Frucht, Vanillecreme und leichtem Toffee. Dezente Eichenwürze verleiht Struktur, während der Whisky jederzeit elegant und ausgewogen bleibt.

Nachklang: Mittellang, sauber und fein mit Vanille, heller Frucht und sanfter Eiche. Ein angenehm trockener, leicht würziger Nachhall rundet das Geschmackserlebnis ab.

Limitiert: Japanische Rarität. 1 von 9’000 Flaschen innerhalb Europas.

Charakter: Weich, klare Aromen, fruchtig-süss

Region: Japan