Beschreibung
Story: Mortlach 30 Cadenhead 1987
Dieser edle Tropfen wurde in der Brennerei Mortlach destilliert und nach 30-jähriger Reifung im Single Cask vom unabhängigen Abfüller Cadenhead zum 175. Geburtstag von Cadenhead veröffentlicht.
Cadenhead: Unabhängiger Abfüller von Springbank
William Cadenhead LTD bietet Fassabfüllungen unterschiedlichster Brennereien an. Diese Abfüllungen sind ohne Zusatz von Farbstoffen und ohne die sogenannte Kältefiltration (chill-filtration) abgefüllt. Des weiteren ist die grosse Stärke von Cadenhead, die richtige Fassauswahl und den goldrichtigen Zeitpunkt für das Bottling (die Abfüllung in Flaschen) zu finden. Hier vereinen sich Kompetenzen in Kulinarik und Fassmanagement zu einzigartigem Whisky.
Tasting Notes: Mortlach 30 Cadenhead 1987
Destillerie/Abfüller: Mortlach, Cadenhead’s Campbeltown
Fasstyp: Single Cask, Bourbon Hogshead
Whiskytyp: Scotch Single Malt
Distilled: 1987
Bottled: 2017
Alter: 30 Jahre
Menge: 70 cl
Vol.: 48.2%
Aroma/Nase: Cremig, minzig, Fruchtcoulis, ein Hauch von Praline und Toffeesauce.
Geschmack/Mund: Leder, Stroh, Ahornsirup und Kondensmilch, Pralinen.
Nachklang: Süsses, knuspriges Gebäck, Sirup, Vanille, Himbeeren und weisse Schokolade.
Limitiert: Single Cask Bottling, 1 von 138 Flaschen weltweit
Charakter: Komplex, Bourbon, Vanille
Region: Schottland, Speyside