Beschreibung
Story: Probierflasche Ardmore Maltman 13 years
Die Probierflasche Ardmore Maltman 13 years, ist ein hervorragender Single Malt vom unabhängigen Abfüller The Maltman. Limitiert auf 283 Flaschen, bietet diese Single Cask Abfüllung daher malzig-süsse Aromen, kombiniert mit wenig Rauch und Noten nach Apfel-Caramel.
“The Maltman” verwendet ausschließlich Single Cask Abfüllungen bester Qualität. Dementsprechend gehören diese zweifellos zu den Perlen der Einzelfass-Abfüllungen. Sie kommen somit ohne Zusatz von Farbstoffen und ohne Kältefiltration auf den Markt.
“The Maltman” gehört zur Firma Meadowside Blending Company mit Sitz in Glasgow. Donald Hart und seinem Sohn Andrew gründeten dieses Familienunternehmen vor einigen Jahren.
Ardmore Destillerie
Die Destillerie Ardmore in den schottischen Highlands, bewahrt ihr traditionelles Herstellungsverfahren seit ihrer Gründung 1898. Sie trocknet ihre Gerste noch heute ausschliesslich mit eigenem Highland Torf.
Dies verleiht dem Ardmore entsprechend eine angenehme, leichte Rauchnote, kombiniert mit Noten von cremiger Vanille, süssem Honig und wohlschmeckenden Gewürzen.
Für die Herstellung des edlen Malt Whiskys werden ausserdem ausschliesslich Fermentationsbehälter aus traditionellem Douglas-Kiefernholz verwendet.
Details
Destillerie/Abfüller: Ardmore, unabhängiger Abfüller “The Maltman”
Fasstyp: Bourbon Hogshead, Cask Nr. 801133
Distilled: 2008
Bottled: 2021
Alter: 13 Jahre
Menge: 5 cl
Vol.: 51.5%
Aroma/Nase: Eine schöne maritime Nase mit süßer Gerste und einem Hauch von Seetang und Salzlake.
Geschmack/Mund: Am Gaumen ist er wärmend und vollmundig mit etwas Toffee-Apfel, Aprikose, Ingwergewürz und gerösteten Mandeln.
Nachklang: Der Abgang hat eine gute Länge mit Kräuterschalen, pochierter Birne und goldenem Sirup.
Limitiert: Single Cask, 283 Flaschen
Charakter: Malzig-süss, mit wenig Rauch und Kräutern
Region: Schottland, Highlands