Springbank 1993 21 Jahre
Bourbon Cask HVM Private Bottling
53.6%
70cl

CHF 800.00

Springbank 1993 21 Jahre, abgefüllt für Hennings Wine Merchants, ist mit nur 218 Flaschen eine spannende Rarität aus einem einzelnen Bourbon Fass. Die typischen mineralischen Aromen in Kombination mit tropischen Früchte sind einfach eine Wucht!

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Beschreibung

Story: Springbank 1993 21 Jahre, Bourbon Cask Private Bottling

Springbank 1993 21 Jahre, ist eine faszinierende Rarität aus einem einzelnen Bourbon Fass mit nur 218 Flaschen. Dieser einzigartige Whisky stammt von 1993 und wurde nach einer langen Reifezeit von 21 Jahren als Private Bottling für HVM/Hennings Wine Merchants abgefüllt.

Dieser Whisky ist etwas ganz Besonderes, denn Springbank Abfüllungen in reinen Bourbon Fässern sind eher selten. Liebhaber von tropischen Fruchtaromen in Kombination mit den typischen Springbank Noten nach Mineralien kommen voll auf die Kosten.

Ferner wurde das Bottling von privaten Fässern der Springbank Brennerei im 2001 eingestellt. Scotch Sense meint daher, dass sich diese Flasche einfach als ganz wertvolles und genussvolles Stück aus dem Hause Springbank präsentiert.

Private Bottling

Einigen Brennereien nutzten früher das Private Bottling zur Refinanzierung. Whisky-Händler oder Makler verkauften auf diese Weise schon zu seiner Geburtsstunde Whisky in Fässern. Diese reiften dann im zollfreien Lagerhaus der Destillerie. Der Käufer bekam die Eigentumsdokumente an dem erworbenen und nummerierten Fass und konnte sich jährlich auf Wunsch eine Probe zusenden lassen. In vielen Destillerien war zudem auch der Besuch des erworbenen Fasses möglich und der Käufer konnte entscheiden, wann und wie der Whisky abgefüllt wird.

Springbank Destillerie

Springbank ist einer der komplexesten Single Malt Whiskys überhaupt und immer noch im Familienbesitz. Es wird hier sehr traditionell Whisky produziert. Das Label „Handmade“ trifft hier besonders gut zu. Entsprechend ist der Whisky etwas teurer. Er gehört aber mit zu den besten Single Malts überhaupt. Im Unterschied zu anderen Brennereien wickelt die Destillerie den ganzen Herstellungsprozess Inhouse ab. Sie hat somit den Herstellungsprozess in den eigenen Händen, was sich auf die Qualität des Whiskys auswirkt.

Der Springbank gehört zu den beliebtesten und besten Whiskies unter Fachleuten. Er ist  2 1/1 fach destilliert und überzeugt durch komplexe Aromen. Diese umfassen unter anderem gerstige, malzige Aromen, Noten von Mineralien und etwas wenig Rauch. Hinzu kommen vom nahegelegenen Meer etwas Salz und der Geruch nach altem Lagerhaus, indem der Springbank in ausgesuchten Fässern reifte.

 

Details Springbank 1993 21 Jahre, Bourbon Cask Private Bottling

Destillerie/Abfüller: Springbank, Campbeltown, Private Single Cask Bottling, specially bottled for HVM, Hennings Wine Merchants

Fasstyp: Bourbon, Cask Nr. 18

Whiskytyp: Scotch Single Malt

Distilled: 1993

Bottled: 2015

Alter: 21 Jahre

Menge: 70 cl

Vol.: 53.6%

Aroma/Nase: n/a

Geschmack/Mund: n/a

Nachklang: n/a

Limitiert: Flasche 121 von 218 Flaschen

Charakter: Tropische Früche & Mineralien

Region: Schottland, Campbeltown

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