Beschreibung
Story: Springbank 1994 14 Rum
Dieser Springbank 1994 reifte 14 Jahre lang in einem einzelnen Rum-Fass und wurde im Februar 2009 in natürlicher Fassstärke mit 53,6 % vol. abgefüllt. Die Aromen sind perfekt mit der weichen Süsse des Rum-Casks verwoben – ein ausdrucksstarker, komplexer Whisky mit Charakter.
Springbank Destillerie
Die Springbank Destillerie wurde 1828 in Campbeltown am Fusse des Mull of Kintyre an der Westküste Schottlands gegründet und befindet sich immer noch in Familienbesitz. Die Produktionsprozesse verlaufen weitgehend in Handarbeit und Inhouse ab. Dementsprechend breiten die Springbank Mitarbeiter die Gerste zur Keimung (Mälzung) traditionell auf dem Springbank eigenen Mälzboden aus und trocknen sie im traditionellen Malt Kiln.
Der Springbank gehört zu den beliebtesten und besten Whiskys überhaupt. Das Sortiment umfasst 3 vom Charakter her unterschiedliche Marken von Single Malts. Der milde, vanillebetonte, dreifach destillierte und ungetorfte Hazelburn hatte seine Geburtsstunde 1997. Beim Longrow handelt es sich um einen rauchigen, zweifach destillierten Single Malt, welcher 1974 zum ersten Mal auf den Markt kam. Zum Flaggschiff gehört schlussendlich der nach der Destillerie benannte Springbank, welcher leicht getorft und 2 1/2 fach destilliert ist. Allen drei Whiskys ist die herausragende Qualität durch Handarbeit und der typische Springbank Lagerhaus-Duft gemein.
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Tasting Notes Springbank 1994 14 Rum
Destillerie/Abfüller: Springbank, Campbeltown, Abfüller Speciality Drinks Ltd
Fasstyp: Rum Barrel
Whiskytyp: Scotch Single Malt
Distilled: 1994
Bottled: 2009
Alter: 14 Jahre
Menge: 70 cl
Vol.: 53.6%
Aroma/Nase: Honig, Obst, der einzigartige Geruch von Springbank-Spirit
Geschmack/Mund: Honig, Pfirsich, Gewürze
Abgang: Gewürze, Trockenfrüchte, dunkle Schokolade
Limitiert: 1 von 201 Flaschen
Charakter: Rum, Süsse
Region: Schottland, Campbeltown





