Beschreibung
Story: Springbank Society 2001 12 years, Fresh Port Hogshead
Springbank Society 2001, ist ein wunderbarer Springbank Whisky aus einem frischen Port Fass. Denn dieser sehr komplexe, 12 jährige Single Malt hat einen unglaublich tolle Geschmack. Er wurde im Juni 2001 gebrannt und dann im November 2013 mit 53,5% Alkoholgehalt abgefüllt. Somit zeigt dieses frische Port-Fass Noten von cremiger Port-Süsse, Erdbeeren und Pflaumen mit würziger Chili. Die vom Port Fass beeinflussten süssen Aromen passen hervorragend zum salzigen-erdigen Springbank mit dem typischen Lagerhaus-Duft.
Diese Flasche ist eine von nur 300 Exemplaren der Springbank Society. Es handelt sich deshalb um eine absolut seltene Abfüllung eines Springbank Whiskys, in ausgezeichneter Qualität! Dementsprechend hat dieser Springbank eine sehr schöne cremig-braune Farbe und punktet mit komplexen Noten von Port-Süsse, Lakritze, Malz und würzig-holzige Noten.
Scotch Sense empfiehlt diesen Whisky, weil die Reifung in einem First Fill Port Fass und die fassstarke Abfüllung diesem edlen Tropfen verschiedene Geschmacksrichtungen verleiht. Es überrascht daher nicht, dass dieser edle Single Malt auf Whiskybase mit sehr guten Bewertungen brilliert.
Springbank Society
Zweimal pro Jahr gibt die Springbank Society eine streng limitierte Auflage an speziellen, herausragenden Whiskys aus dem Hause Springbank, nur für Ihre Mitglieder heraus. Diese Flaschen sind daher jeweils so gefragt, dass sie innerhalb kürzester Zeit ausverkauft sind. Unter Whiskyliebhabern werden diese Abfüllungen jeweils sehnlichst erwartet und ausgiebig degustiert und diskutiert.
Springbank Destillerie
Springbank ist einer der komplexesten Single Malt Whiskys überhaupt und immer noch im Familienbesitz. Es wird hier sehr traditionell Whisky produziert. Das Label „Handmade“ ist sicherlich hier zutreffend und entsprechend ist der Whisky etwas teurer. Er gehört aber mit zu den besten Single Malts überhaupt. Denn im Unterschied zu anderen Brennereien wickelt die Destillerie den ganzen Herstellungsprozess Inhouse ab.
Details Springbank Society 2001 12 years
Destillerie/Abfüller: Springbank, Campbeltown, Springbank Society Bottling
Fasstyp: Fresh Port Hogshead
Whiskytyp: Scotch Single Malt
Distilled: 2001
Bottled: 2013
Alter: 12 Jahre
Menge: 70 cl
Vol.: 53.5%, cask strength
Aroma/Nase: Typischer Springbank Lagerhaus Duft mit erdigen Noten, süss, Pink Marshmallows, Hefe, Malz, Cerealien, golden Syrup, Caramel, Erdbeerkonfitüre auf getoastetem Brot.
Geschmack/Mund: Süss und fluffig, Pink Marshmallows, malzig, würzig-holzig, Tannine, fruchtig, Erdbeeren, Pflaumen mit Chili, Zimt, Anis, rote Lakritze
Nachklang: Mittellang bis lang, süss, rote Früchte, malzig, Holz-Tannine, Lakritze und Anis
Limitiert: Limited Bottling, 1 von 300 Flaschen
Charakter: Port-Süsse, rote Früchte, Lakritze, sehr komplexer Whisky
Region: Schottland, Campbeltown