Beschreibung
Story: Springbank 2019 Open Day
Dieser Springbank 2019 Open Day reifte 8 Jahre lang frischen Sherry-Fässern und wurde im Mai 2019 anlässlich des Springbank Open Day in natürlicher Fassstärke mit 56,8 % vol. abgefüllt. Diese feine und ausdrucksstarke Abfüllung wird auf Whiskybase mit bis zu 89 Punkten bewertet.
Springbank Destillerie
Die Springbank Destillerie wurde 1828 in Campbeltown am Fusse des Mull of Kintyre an der Westküste Schottlands gegründet und befindet sich immer noch in Familienbesitz. Die Produktionsprozesse verlaufen weitgehend in Handarbeit und Inhouse ab. Dementsprechend breiten die Springbank Mitarbeiter die Gerste zur Keimung (Mälzung) traditionell auf dem Springbank eigenen Mälzboden aus und trocknen sie im traditionellen Malt Kiln.
Der Springbank gehört zu den beliebtesten und besten Whiskys überhaupt. Das Sortiment umfasst 3 vom Charakter her unterschiedliche Marken von Single Malts. Der milde, vanillebetonte, dreifach destillierte und ungetorfte Hazelburn hatte seine Geburtsstunde 1997. Beim Longrow handelt es sich um einen rauchigen, zweifach destillierten Single Malt, welcher 1974 zum ersten Mal auf den Markt kam. Zum Flaggschiff gehört schlussendlich der nach der Destillerie benannte Springbank, welcher leicht getorft und 2 1/2 fach destilliert ist. Allen drei Whiskys ist die herausragende Qualität durch Handarbeit und der typische Springbank Lagerhaus-Duft gemein.
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Tasting Notes Springbank 2019 Open Day
Destillerie/Abfüller: Springbank, Campbeltown, Open Day 2019
Fasstyp: Fresh Sherry Casks
Whiskytyp: Scotch Single Malt
Distilled: 2011
Bottled: 2019
Alter: 8 Jahre
Menge: 70 cl
Vol.: 56.8%
Aroma/Nase: Volles Sherry-Aroma, Trockenfrüchte, Pflaumen, dunkle Trauben, Leder, Tabak, Gewürze.
Geschmack/Mund: Sehr reichhaltig, süß und würzig, erinnert an Pflaumenmus oder Marmelade.
Abgang: Sehr süss mit einem Hauch trockener Bitterkeit.
Limitiert: 1 von 1100 Flaschen
Charakter: Süsse, Sherry
Region: Schottland, Campbeltown






