Beschreibung
Story: Springbank 21 2001
Der Springbank 21 2001 ist 1985 gebrannt worden und ganze 21 Jahre in Sherry Fässern gereift. Dieser Single Malt im alten Stil ist für „Lateltin Lanz Ingold“ 2001 abgefüllt worden. Er offenbart ein grosses Spektrum an Aromen, samtig-weich, harmonisch und zugleich mit reichhaltigen Sherry Noten.
Auf Whiskybase mit bis zu 94 Punkten bewertet!
Limitiert auf 2’400 Flaschen weltweit.
Tasting Notes Springbank 21 2001
Destillerie: Springbank, Campbeltown
Whiskytyp: Scotch Single Malt
Fasstyp: Sherry
Distilled: 1980
Bottled: 29.01.2001 für Lateltin Lanz Ingold
Alter: 21 Jahre
Menge: 70cl
Volumen: 46%
Aroma/Nase: Wow – harmonisch, würzig und schön fett! Tabak, Sherry, Möbelpolitur, fruchtige Aromen von Pflaumen, Holunder, Blaubeeren und reifen Brombeeren. Die Würze liegt dezent im Hintergrund und lässt viel Platz für Weiteres wie, voluminöse Holzaromen, leichter Schwefel und eine angenehme Süsse – klasse!
Geschmack/Mund: Weich, würzig, fruchtig. Feinste Teenoten mit filigranem Holz und einem sehr passendem Fruchtanteil. Die dunklen Früchte der Nase kombinieren gut mit Tabak, Möbelpolitur, Holz, Leder, altem Sherry, Cerealien und einer ordentlichen Portion Honig – fantastisch!
Nachklang: Lang – würzig, frisch und fruchtig. Alles ist da wo es hin gehört. Das Holz regiert und alle anderen Noten passen sich in perfekter Weise an. Tee, Frucht und Holz in vollkommener Einheit – Geschmack und Finish laufen im Einklang auf sehr hohem Niveau.
Limitiert: Nur 2’400 Flaschen weltweit
Charakter: Springbank Whisky im alten, komplexen Sherry-Stil
Region: Schottland, Campbeltown