Beschreibung
Story: Springbank 21 2021
Der Springbank 21 2021 ist 21 Jahre in einer Fasskombination aus 35% Port, 35% Sherry und 30% Bourbon gereift. Es resultierte ein Single Malt im alten Stil mit einem grossen Spektrum an Aromen, samtig-weich, mit Noten von Vanille, mildem Cappuccino, mariniertem Schinken und caramelisierten Kochäpfeln.
Limitiert auf 3’600 Flaschen weltweit.
Tasting Notes Springbank 21 2021
Destillerie: Springbank, Campbeltown
Whiskytyp: Scotch Single Malt
Fasstyp: 35% Port, 35% Sherry, 30% Bourbon
Distilled: 2000
Bottled: 2021
Alter: 21 Jahre
Menge: 70cl
Volumen: 46%
Aroma/Nase: Eine salzige Seebrise, dazu Aromen reifer Orangen und anderer Zitrusfrüchte, gefolgt von salted Caramel, Honig und Fudge
Geschmack/Mund: Samtig-weich und cremig mit deutlichen Noten von Vanille und mildem Cappuccino, im Hintergrund Mahagoni-Holz, Ahornsirup und marinierter Schinken, dann Demerara-Zucker und caramelisierte Kochäpfel
Nachklang: Ein lang anhaltender Abgang, buttrig-cremig mit Tönen dunkler Schokolade und Kakaopulver
Limitiert: Nur 3’600 Flaschen weltweit
Charakter: Springbank Whisky im alten komplexen Stil, Aromen nach Lagerhaus, reifen Früchten, Caramel und leichtem erdig, rauchigem Touch
Region: Schottland, Campbeltown