Beschreibung
Story: Springbank Amontillado 10 Jahre
Der Springbank Amontillado 10 Jahre reifte zunächst 5 Jahre in Bourbon Fässern und dann weitere 5 Jahre in frischen Amontillado Sherry-Fässern.
Der Sherry hat seinen Ursprung in Spanien (Andalusien) und hat durch das Fass den Springbank Whisky mit seine charakteristischen Nuss-, Kräuter- und Eichenaromen geprägt.
Er ist die dritte von insgesamt fünf Veröffentlichungen der Springbank Sherry-Serie und wurde mit 55% in naturbelassener Farbe und ohne Kühlfilterung abgefüllt.
Hier ist eine harmonische und spannende Kombination mit Einfluss eines frischen Amontillado Sherry Fasses entstanden, bei der man den Grundcharakter des Springbank Spirits weiterhin erkennt. Was für ein Meisterwerk! Limitiert ist dieses handwerkliche Produkt auf weltweit 9’900 Flaschen.
Springbank Destillerie
In der Springbank Destillerie gehört ist in Familienbesitz und produziert nach wie vor handwerklich Whisky. Springbank Single Malt gehört zu den besten und beliebtesten überhaupt. Die Brennerei aus Campbeltown führt sämtliche Prozesse vom Mälzen bis zum Abfüllen im eigenen Hause aus. Im Unterschied zu anderen Brennereien wird aus Gründen der Qualitäts das Know How und das Handwerk vollständig in den eigenen Händen belassen.
Tasting Notes Springbank Amontillado 10 Jahre
Destillerie/Abfüller: Springbank, Campbeltown
Fasstyp: Refill Bourbon und Fresh Amontillado Sherry Casks
Distilled: 2014
Bottled: 2024
Alter: 10 Jahre
Menge: 70 cl
Vol.: 55%, cask strength
Aroma/Nase: In der Nase erdige, feuchte Noten, Haselnuss, Maraschino-Kirschen und Blutorange
Geschmack/Mund: Noten von gepökeltem Fleisch, Stechginster und Tabakdose sind in Balance mit süssen Aromen von Kokosnuss und Sirup
Nachklang: Ein trockener Abgang mit Noten von Holzspänen und Estragon
Limitiert: Limited Bottling, 1 von 9’900 Flaschen
Charakter: Springbank mit reichhaltigen Sherry-Aromen und sanftem Tabakrauch
Region: Schottland, Campbeltown