Springbank Cage Bottle Palo Cortado
Duty Paid Sample Single Cask
57.9%
70cl
CHF 350.00
inkl. 8.1 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Springbank Cage Bottle – 12 Jahre – Single Cask – 57,9 %
Diese besondere Single Cask Abfüllung reifte 10 Jahre in Bourbon- und weitere 2 Jahre im seltenen Palo Cortado-Fass. Abgefüllt mit kräftigen 57,9 % Vol. – exklusiv als sogenannte „Cage Bottle“, erhältlich nur vor Ort in der Destillerie als Duty Paid Sample.
Diese limitierten Einzelfass-Abfüllungen sind bei Sammlern, Kennern und Springbank-Fans äußerst begehrt.
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1 vorrätig
Beschreibung
Story: Springbank Cage Bottle Palo Cortado
Die Springbank Cage Bottle Palo Cortado 12 years, bringt alles mit, was zu einem grossen Whisky gehört. Aus der Reifung von 10 Jahren in einem Bourbon- und 2 Jahren in einem Palo Cortado-Fass resultiert ein reichhaltiger, nussiger und salziger Springbank Whisky mit Aromen von Frucht-Schokolade.
Springbank Destillerie
Die Springbank Destillerie wurde 1828 in Campbeltown am Fusse des Mull of Kintyre an der Westküste Schottlands gegründet und befindet sich immer noch in Familienbesitz. Die Produktionsprozesse verlaufen weitgehend in Handarbeit und Inhouse ab. Dementsprechend breiten die Springbank Mitarbeiter die Gerste zur Keimung (Mälzung) traditionell auf dem Springbank eigenen Mälzboden aus und trocknen sie im traditionellen Malt Kiln.
Der Springbank gehört zu den beliebtesten und besten Whiskys überhaupt. Das Sortiment umfasst 3 vom Charakter her unterschiedliche Marken von Single Malts. Der milde, vanillebetonte, dreifach destillierte und ungetorfte Hazelburn hatte seine Geburtsstunde 1997. Beim Longrow handelt es sich um einen rauchigen, zweifach destillierten Single Malt, welcher 1974 zum ersten Mal auf den Markt kam. Zum Flaggschiff gehört schlussendlich der nach der Destillerie benannte Springbank, welcher leicht getorft und 2 1/2 fach destilliert ist. Allen drei Whiskys ist die herausragende Qualität durch Handarbeit und der typische Springbank Lagerhaus-Duft gemein.
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Tasting Notes Springbank Cage Bottle Palo Cortado
Destillerie/Abfüller: Springbank, Campbeltown, Duty Paid Sample
Fasstyp: Bourbon & Fresh Palo Cortado since 2022, Single Cask, Warehouse Nr. 8
Whiskytyp: Scotch Single Malt
Distilled: 12.06.2012
Bottled: 07.11.2024
Alter: 12 Jahre
Menge: 70 cl
Vol.: 57.9%
Aroma/Nase: Frucht- und Nussschokolade mit einer gesunden Prise Meersalz. Türkischer Genuss mit Meersalz, Rosenöl, gerösteten Haselnüssen und Manuka-Honig. Er ist süss, salzig, nussig und blumig, mit etwas pfeffriger Eiche darin.
Geschmack/Mund: Reichhaltig und ölig mit Fruchtschokolade, gerösteter Haselnuss, leichtem Torf und floralen Rosenöl-Noten. Deutlich, aber ausgewogen vom Sherry geprägt – mit türkischen Süssigkeiten, Milchschokolade mit Meersalz, Dattelsirup und einem Hauch Tabak. Ausgeprägt nussig – typisch Palo Cortado.
Nachklang: Ein wunderbar öliges Finish mit Schoko-Marshmallow, mit Schokolade überzogenen Walnüssen und Haselnüssen, dazu erneut florales Rosenöl. Der Nachklang ist nussig und blumig zugleich.
Limitiert: Einzelflaschen, die in Campbeltown einem Einzelfass im Warehouse gezogen werden
Region: Schottland, Campbeltown
Zusätzliche Informationen
| Marke | Springbank |
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