Beschreibung
Story: Springbank Exclusive Malts
Der Springbank Exclusive Malts, ist ein fruchtiger und charaktervoller Whisky, der nach alter Tradition mit viel Handarbeit in der Destillerie hergestellt wurde. Er reifte während 10 Jahren in einem Sherry Single Cask. Die legendäre Salznote stammt von der Seeluft des angrenzenden Meeres im Hafen von Campbeltown.
Tasting Notes Springbank Exclusive Malts 10
Destillerie/Abfüller: Springbank, Creative Whisky Company
Fasstyp: Single Sherry Cask Nummer 589
Whiskytyp: Scotch Single Malt
Distilled: 1996
Bottled: 2007
Alter: 10 Jahre
Menge: 70 cl
Vol.: 51.5%
Limitiert: 374 Flaschen
Aroma/Nase: Sofort fruchtig und der Sherry dominiert, leicht säuerliche Aromen, exotische rote Früchte (Granatapfel, Litschi), etwas Maggi (scharf), getrocknete Beeren/Früchte (Sultaninen, Pflaumen, Preiselbeeren), der Alkohol ist gut eingebunden.
Geschmack/Mund: Süss, fruchtig, Ingwerschärfe, Kaffee, cremig/ölig, wird süßer und öliger, malzige, etwas salzige Noten, typische schmutzige Springbank Warehouse Noten.
Nachklang: Wird im Abgang etwas muffig, was dem typischen und viel geschätzten Springbank Funk entspricht (nasses torfiges Holz). Holznoten, Süsse und muffige Anklänge halten mittel bis lang an.
Charakter: Charaktervoller, typischer Springbank Whisky mit deutlichen Sherry Aromen
Region: Schottland, Campbeltown
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Einfach ein Genuss sondergleichen. Slàinte Mhath!