Beschreibung
Story: Springbank Local Barley 55.2% 2025
Der neue Springbank Local Barley 55.2% 2025 Release steht erneut für die traditionelle Handwerkskunst Campbeltowns. Für diese Edition wurde ausschließlich lokal angebaute Bere-Gerste von der Clochkiel Farm verwendet – eine historische Gerstensorte, bekannt für ihren intensiven, charaktervollen Ausdruck.
Wie jede jährliche Local-Barley-Abfüllung ist auch die 2025er Edition ein echtes „from barley to bottle“-Projekt: Ein lokaler Landwirt baut die Gerste exklusiv für Springbank an. Dadurch erhält jede Ausgabe ihren eigenen Charakter, geprägt durch Hof, Gerstensorte, Fassreifung und Lagerzeit – und bietet Whiskyfreunden jedes Jahr ein neues, unverwechselbares Geschmackserlebnis.
Diese 10-jährige Abfüllung reifte in 60 % Bourbon- und 40 % Sherryfässern. Mit kräftigen 55,2 % vol. zeigt sie sich intensiv, vielschichtig und typisch Springbank.
Die Local Barley 2025, erschienen im November 2025, ist streng limitiert auf nur 8’000 Flaschen – ein Muss für Sammler und Liebhaber authentischer Campbeltown-Whiskys. Diese exzellente Springbank-Abfüllung wird auf Whiskybase mit bis zu 89 Punkten bewertet.
Auch erhältlich: Local Barley Tastingset
Tasting Notes Springbank Local Barley 55.2% 2025
Destillerie/Abfüller: Springbank
Fasstyp: 60% Bourbon, 40% Sherry
Barley: Bere Barley from Clochkiel Farm
Whiskytyp: Single Malt Scotch
Alter: 10 Jahre
Distilled: 07.2015
Bottled: 10.2025
Menge: 70cl
Vol.: 55.2%
Aroma/Nase: Noten von Feigenbrötchen, Dattelsirup, Pflaumen und Sternanis prägen den Geschmack des diesjährigen Local Barley
Geschmack/Mund: Am Gaumen kommt eine herzhafte Note stärker zum Vorschein, mit Anklängen von rohen Karotten, Shiitake-Pilzen, Tamari-Sojasauce und Lakritze
Nachklang: Im Abgang treten Noten von Lagerfeuer-Asche, Caramel und Melasse in den Vordergrund
Limitiert: 1 von nur 8’000 Flaschen
Charakter: Herzhaft und süss
Region: Schottland, Campbeltown








