Starward Adelphi 2011
Apera Sherry
58.9%
70cl
CHF 250.00
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Australischer Indie-Whisky von Starward! Er wurde 2011 destilliert und reifte fünf Jahre lang in einem einzigen First-Fill-Apera-Hogshead (ein australischer Sherry-Wein). Schließlich füllte Adelphi ihn fassstark, mit einer limitierten Auflage von 248 Flaschen ab. Ein äußerst geschmacksintensives, süss-würziger Single Malt mit tollen Caramel und Mokka Aromen!
Weitere Adelphi Abfüllungen finden Sie hier.
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Beschreibung
Story: Starward Adelphi 2011
Der Starward Adelphi wurde 2011 in der ursprünglichen Starward Distillery in Essendon (Australien) destilliert und nach 5 Jahren in einem First Fill Apera-Fass nach Schottland verschifft. Die nächsten 5 Jahre verbrachte er in den Lagerhäusern von Adelphi in einem IBC (intermediate bulk container), daher ist er nur 5 Jahre alt. Dies ist ein echtes Stück Starward-Geschichte und extrem limitiert!
Ursprünglich war dieser Starward Adelphi für einen Blend gedacht. Aufgrund der herrlichen Reifung und des einzigartigen, exzellenten Geschmacks, hat man sich für die Abfüllungen dieses Single Casks bei Adelphi entschieden.
Tasting Notes Starward Adelphi 2011
Destillerie/Abfüller: Starward, Adelphi
Fasstyp: Single Cask Nr. 573, First Fill Apera Sherry Cask
Whiskytyp: Australischer Single Malt
Alter: 5 Jahre
Gebrannt: 2011
Menge: 70 cl
Vol.: 58.9%
Aroma/Nase: Bakewell-Torte, geröstete Eiche und Feigensüße mit caramelisierten Mandeln
Geschmack/Mund: Tabak und mehr geröstete Eiche, mit reichhaltigem Fudge, rotem Fruchtcoulis und geröstetem Mokka
Nachklang: Eine Prise erdiges Backgewürz und pralle Rosinen mit Schokoladenüberzug
Limitiert: 1 von 248 Flaschen
Charakter: Reichhaltiger, würzig-süsser Whisky mit typischen Sherryaromen
Region: Australien
