Schokolade kann man hervorragend mit Whisky kombinieren. Food Pairing nennt man deshalb dieses Experiment in neumoderner Sprache. Es geht darum diese beiden Köstlichkeiten zu einer interessanten und intensiven Geschmackskombination zu verbinden und mit allen Sinnen zu geniessen. Dabei spielt die Wahl der richtigen Schokolade und Achtsamkeit bei der Degustation eine wichtige Rolle. Sind Sie neugierig?