Reisen, Entdeckungen und Handwerk
Schottland – unsere zweite Heimat
Wir besuchen jährlich Schottland, insbesondere mit einem besonderen Fokus auf handwerklich geprägte Destillerien wie Springbank, deren Philosophie und handwerkliche Verfahren uns nachhaltig beeinflussen. Diese Reisen bereichern nicht nur unser Wissen, sondern prägen auch unsere Auswahl an Whiskys.
Whisky in Japan – Präzision und Kunst
Ebenso stehen mehrere Reisen nach Japan in unserem Whisky-Erlebnisbuch. Dort haben wir japanische Destillerien besucht, die uns mit ihrer Hingabe, Präzision und dem starken Handwerk beeindruckt haben. Diese Erfahrungen erweitern unseren Blick und unsere Leidenschaft für aussergewöhnlichen Whisky.
Komplexe, handverlesene Whisky Raritäten
Natürlich und handwerklich hergestellte Whiskys, gereift in hochwertigen Holzfässern, überzeugen durch Tiefe und Charakter. Ihre vielschichtigen Aromen laden zum Entdecken und Teilen ein.
Unser Fokus liegt auf handverlesenem Single Cask Whisky, limitierten Raritäten aus Schottland, Japan und anderen Whisky-Regionen sowie auf besonderen Fassabfüllungen mit eigenständigem Charakter.
Diese Auswahl steht für unsere Überzeugung, dass echter Genuss aus handwerklicher Qualität, Charakter und Herkunft entsteht.
Schärfe deine Sinne – zu Hause und bei besonderen Events
Scotch Sense bringt dir Whisky Tasting Sets handabgefüllter Whisky Samples nach Hause – oder lädt dich ein, Whisky gemeinsam an besonderen Orten zu erleben, etwa an einem Event wie dem Whiskyschiff Luzern. Wir laden dich ein, Whisky bewusst in kleinen Mengen zu genießen und ihn mit allen Sinnen zu erleben.
Mal Holz und Vanille aus dem Fass, mal salzige Meeresluft oder ein Hauch Honig von schottischen Wiesen – jede Abfüllung überrascht auf ihre eigene Art.
