Lochlea Our Barley
First Edition
46%
70cl
CHF 70.00
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Die Lochlea Farm Distillery arbeitet nach dem Prinzip vom Feld in die Flasche und produziert Whisky aus der eigens angebauten Gerste.
Die erste Standardabfüllung der Lowland-Brennerei reifte in einer ausgefeilten Kombination aus First Fill Bourbon Barrels, Oloroso Sherry Butts und STR Wein Barriques.
Bei idealer Trinkstärke von 46% führt der Whisky von Birnensirup und Fruchtbonbons in der Nase über frische Früchte und Getreidenoten am Gaumen hin zu Macadamianüssen und Orangen-Bienenwachs.
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Beschreibung
Story: Lochlea Our Barley
Dies ist der erste Core Range Single Malt Whisky der Lochlea Distillery: «Lochlea Our Barley». Er wurde vom Destillerie Manager und Master Blender John Campbell kreiert, der seine Funktion im November 2021 antrat.
Für den «Our Barley» werden drei verschiedene Fasstypen eingesetzt: First Fill ex-Bourbon Barrels, STR-Fässer und ex-Oloroso-Sherrybutts.
Der Einsatz dieser Fässer verleiht dem «Lochlea Our Barley» zusätzliche Aromen von Vanille, Caramel, Blumen und Trockenfrüchten. All dies führt zu einem runden und tiefen Geschmacksprofil.
Lochlea Distillery
Lochlea Distillery ist eine unabhängige Single-Malt-Brennerei, die auf der Lochlea Farm im Herzen von Ayrshire liegt.
Unter der Leitung des renommierten Ex-Laphroaig Brennerei Managers John Campbell baut die familiengeführte Farm ihre eigene Gerste an und gewährleistet so die vollständige Rückverfolgbarkeit vom Feld bis zur Flasche.
Geschichtlich betrachtet ist Lochlea die einzige Brennerei, auf deren Farm Robert Burns von 1777 bis 1784 tatsächlich lebte und arbeitete.
Tasting Notes Lochlea Our Barley
Destillerie/Abfüller: Lochlea
Fasstyp: First Fill Bourbon Barrel, Oloroso Sherry Butts, STR Barriques („Scraped“ oder „Shaved“, „Toasted“ und „Recharred“ Weinfässern. Dabei wird das Fass ausgeschabt, getoastet und erneut ausgebrannt, um so die Aromen-Kombination von leichten subtilen Rotwein-Nuancen und Virgin Oak, dem frischem Eichenholz zu erhalten)
Whiskytyp: Scotch Single Malt
Menge: 70 cl
Vol.: 46%
Aroma/Nase: Birnensirup, Fruchtbonbons, warmes geschnittenes Gras, Marmelade
Geschmack/Mund: Melasse-Sirup, Pfeffer, Roggenbrot, Macadamianüsse, Sahnesoda
Nachklang: Langer Abgang mit einer schönen anhaltenden Orangen-Bienenwachs-Note
Charakter: Süss-fruchtig, rundes Geschmacksprofil mit Caramel und Vanille
Region: Schottland, Lowland
