Seit über 20 Jahren beschäftige ich mich intensiv mit Emotionen, Genuss und im Besonderen mit Whisky aus Schottland. Ich habe mehrmals Schottland bereist und 2011 die Whisky-Schule in der Destillerie Springbank in Campeltown absolviert.
Seitdem bin ich zur Erkenntnis gekommen, dass die bewusste Wahrnehmung der Vielfalt an Geschmacksaromen und schöner Landschaften die Sinne schärfen, das Leben bereichern und die Achtsamkeit fördern. In der heutigen hektischen, kopflastigen Zeit ist dies ein brandaktuelles Thema: Mehr denn je ist es wichtig, mit allen Sinnen zu erleben, aufmerksam zu geniessen, zu fühlen und weniger in Denkschablonen und Gewohnheiten stecken zu bleiben.