Beschreibung
Story: Springbank 12 2023 Cask Strength
Springbank 12 2023 Cask Strength, lagerte zu 60% in Bourbon und zu 40% in Sherry Fässern. Dieser edle limitierte Whisky ist fassstark mit 54.1% abgefüllt worden und überzeugt durch süss-cremige Noten und erdig-maritime Aromen. Dieser Whisky versetzt dich deshalb an den Hafen und die Meeresküste von Campbeltown.
Bei Whiskybase mit über 88 Punkten bewertet!
Springbank Destillerie
Springbank ist einer der komplexesten Single Malt Whiskys überhaupt und immer noch im Besitz der Familie. Es wird hier sehr handwerklich Whisky produziert. Das Label „Handmade“ trifft hier deshalb besonders gut zu. Entsprechend ist der Whisky etwas teurer. Er gehört aber mit zu den besten Single Malts überhaupt. Im Unterschied zu anderen Brennereien wickelt die Destillerie den ganzen Herstellungsprozess Inhouse ab. Sie hat somit den ganzen Prozess in eigenen Händen, was sich positiv auf die Qualität des Whiskys auswirkt.
Springbank Whisky zählt zum beliebtesten und besten Whisky. Er ist 2 1/2 fach destilliert und überzeugt durch seine Komplexität. Diese umfasst unter anderem gerstige, malzige Aromen, Noten von Mineralien und etwas wenig Rauch. Hinzu kommen vom nahegelegenen Meer etwas Salz und der Geruch nach altem Lagerhaus, indem der Springbank in ausgesuchten Fässern reifte.
Details Springbank 12 2023 Cask Strength
Destillerie/Abfüller: Springbank, Campbeltown
Fasstyp: 60% Bourbon, 40% Sherry, Batch 24
Whiskytyp: Scotch Single Malt
Distilled: 2009
Bottled: 2023
Alter: 12 Jahre
Menge: 70cl
Vol.: 54.1%
Aroma/Nase: Die Süße von Toffee-Apfeln verleiht diesem fassstarken Whisky den Auftakt, zusammen mit Noten von Parmaschinken, Haselnuss und Marzipan.
Geschmack/Mund: Am Gaumen kommen sanfter Torfrauch und Noten von Sauerkirschen und Anis hinzu, begleitet von einem cremigen Mundgefühl, das an Puddingcremes erinnert.
Nachklang: Der Küsteneinfluss kommt im Nachklang mit Noten von Salzlake, Öl und gesalzenem Caramel zum Ausdruck, zusammen mit der Ausdauer des Torfrauchs.
Limitiert: Limited Bottling von 03.04.2023, Batch 24
Charakter: Cremig-süss, erdig-maritim
Region: Schottland, Campbeltown
Exklusiv erhältlich bei Scotch Sense: Tasting Set Springbank Local Barley