Beschreibung
Ardbeg Heavy Vapours Committee
Ardbeg Heavy Vapours Committee. Für alle Geniesser und Freunde von extra-rauchigem Whisky.
Planet Ardbeg hieß die erste Science-Fiction-Novelle der Destillerie im vergangenen Jahr, gestaltet von hochkarätigen Grafikkünstlern. Mit der neuen Abfüllung setzt Ardbeg diese besondere Comicserie fort: Thematisch passend, ist der ‚Planet‘ Ardbeg Day deshalb ganz im Zeichen eines mystischen, grafischen Universums gehalten.
Erstmals in der Geschichte von Ardbeg wurde ohne Purifier destilliert. Dieser Filter über der Brennblase ist entscheidend für die Ausgewogenheit aus Torfaromen und floraler Fruchtigkeit. Dr. Bill Lumsden experimentierte kreativ bei der Destillation, diese schweren und ungezähmten Dämpfe einzufangen, zu reifen und abzufüllen.
In die Nase steigt intensiver und aromatischer Rauch mit einem Hauch von Süße auf. Am Gaumen rauchige Wogen, bittersüß mit aschigem Kohlenstaub und einem Schleier aus Kardamom, Pfefferminz und Kaffeemehl. Wolken dunkler Schokolade und Eukalyptus folgen und verdecken die legendäre Ardbeg Ausgewogenheit.
Ardbeg Distillerie
Die 1815 gegründete Ardbeg Destillerie ist eine der ältesten auf der Insel Islay. Die Mehrheit der torfigen Whisky’s wird hier produziert.
Die Insel blickt auf eine über 1000 jährige Geschichte zurück. Denn im Laufe der Jahrhunderte wurde diese von den Galliern, Pikten, Kelten und auch den Wikingern besetzt. Dabei waren es vor allem die Kelten, welche das Land am stärksten geprägt haben. So befindet sich das aus dem 8. Jahrhundert stammende Kildalton-Kreuz, eines der ältesten und kostbarsten Zeugnisse keltischer Kunst, in der Gegend der Brennerei Ardbeg.
Seit 2004 gehört die Ardbeg Distillery zum Luis Vuitton Moët Hennessy Konzern. Die Whiskys von Ardbeg genießen bei Kennern und Genießern weltweit einen erstklassigen Ruf. Aufgrund ihrer herrlichen Aromen und ihrer hochwertigen Qualität sind die limitierten Abfüllungen von Ardbeg besonders gefragt.
Fast so berühmt wie der Scotch Whisky von Ardbeg ist der Hund „Shortie“ der Brennerei. Denn der Jack-Russel-Terrier ist das Maskottchen der Destillerie und wird als die „feinste Torfnase auf Islay“ bezeichnet.
Tasting Notes Ardbeg Heavy Vapours Committee Release 2023
Destillerie/Abfüller: Ardbeg
Fasstyp: Ex-Bourbon
Whiskytyp: Single Malt Scotch
Alter: n/a
Gebrannt: n/a
Menge: 70cl
Vol.: 50.2%
Aroma/Nase: Aufsteigender Rauch mit etwas Süße. Intensiv, würzig und aromatisch – ein typischer Bauernhofduft driftet mit knusprigen Aromen alter Eisenbahnholzschwellen und geteerten Seilen. Ein Spritzer Wasser unterbricht die Dämpfe und setzt dunkle Schokocreme, verwoben mit geräucherter Artischocke frei.
Geschmack/Mund: Ardbegs ungezähmte dunkle Aromen erscheinen. Ein Schub Bittersüßes bricht heraus, stört aschigen Kohlestaub und vergießt einen Schleier aus Kardamom, Pfefferminz und Kaffeemehl. Wolken dunkler Schokolade mit Menthol-Eukalyptus ziehen auf, verdecken fruchtig-florale Noten, die sonst das Herzstück Ardbegs bilden. Schwaden von Anis, Zimtgebäck und antiseptischen Lutschbonbons auf der Zunge.
Nachklang: Ein langer und kräftiger Nachhall.
Limitiert: Ardbeg Distillery limited, Committee Release 2023
Charakter: Kräftig, süss und extra rauchig
Region: Schottland, Islay