Beschreibung
Story: Hazelburn 18 Society Duty Paid Sample
Der Hazelburn 18 Society Duty Paid Sample, bringt alles mit, was zu einem grossen Whisky gehört. Denn die Lagerung mit 18 Jahren in einem Refill Sherry Fass zeigt aromatische Einflüsse, die sehr gut zum feinen Charakter des Hazelburn passen.
Dies ist eine ganz besondere Abfüllung. Ursprünglich wurde dieses Fass von den Teilnehmern des Springbank Whisky Festivals im Jahr 2015 für Society Mitglieder ausgewählt. Das Fass war jedoch fast leer, als man es abfüllen wollte, weil es undicht war. Aus dem undichten Fass resultierten schliesslich nur noch 132 Flaschen, welche ausschliesslich an die Teilnehmer der Verkostung verkauft wurden.
Springbank Destillerie
Die Springbank Destillerie wurde 1828 in Campbeltown am Fusse des Mull of Kintyre an der Westküste Schottlands gegründet und befindet sich immer noch in Familienbesitz. Die Produktionsprozesse verlaufen weitgehend in Handarbeit und Inhouse ab. Dementsprechend breiten die Springbank Mitarbeiter die Gerste zur Keimung (Mälzung) traditionell auf dem Springbank eigenen Mälzboden aus und trocknen sie im traditionellen Malt Kiln.
Der Springbank gehört zu den beliebtesten und besten Whiskys überhaupt. Das Sortiment umfasst 3 vom Charakter her unterschiedliche Marken von Single Malts.
Der milde, vanillebetonte, dreifach destillierte und ungetorfte Hazelburn hatte seine Geburtsstunde 1997.
Beim Longrow handelt es sich um einen rauchigen, zweifach destillierten Single Malt, welcher 1974 zum ersten Mal auf den Markt kam.
Zum Flaggschiff gehört schlussendlich der nach der Destillerie benannte Springbank, welcher leicht getorft und 2 1/2 fach destilliert ist. Allen drei Whiskys ist die herausragende Qualität durch Handarbeit und der typische Springbank Lagerhaus-Duft gemein.
Möchten Sie die Springbank Abfüllungen näher kennenlernen? Dann empfehlen wir Ihnen auch unser Springbank Raritäten Tasting Set.
Tasting Notes Hazelburn 18 Society Duty Paid Sample
Destillerie/Abfüller: Springbank, Campbeltown, Society Abfüllung aus dem Jahre 2015
Fasstyp: Refill Sherry Butt
Whiskytyp: Scotch Single Malt
Distilled: 1997
Bottled: 2015
Alter: 18 Jahre
Menge: 70 cl
Vol.: 54.4%
Aroma/Nase: Rote Früchte, Nüsse, Leder, Schokolade, Himbeeren, Tabakschachtel, etwas Maggi, etwas Funky, Diesel
Geschmack/Mund: Am Gaumen ist er intensiv, aber auch knackig und trocken. Funky, wie ein ‚echter‘ Springbank. Erdig, mit Duft nach Springbank Warehouse, Trockenfrüchte, Mandeln und Haselnüssen. Trocken mit alter Eiche.
Nachklang: Der Abgang wird schnell milder, hat aber immer noch etwas Biss. Trocken, viel alte Eiche und funky Erdigkeit. Die Aromen, die man von den alten Lagerhäusern in Springbank erwarten würde.
Limitiert: 1 von nur 132 Flaschen
Charakter: Komplex, erdig, mit schönen Noten nach dunklen Trockenfrüchten
Region: Schottland, Campbeltown